Friday 7 January 2011

Ekologisk egenpressad apelsinjuice.

Vi prenumererar på ekologisk frukt från Årstiderna. Vi har varit lite tveksamma till att anlita dem nu efter att vid två tillfällen fått sönderfryst frukt. De lämnar frukten i en oisolerad trälåda och gissa vad som händer vid –15 om man inte plockar in frukten direkt. Den här veckan har vi dock varit hemma och kunnat ha koll när frukten kommer. Den största anledningen till att vi väljer Årstiderna är att vi äter så mycket frukt och vi vill ha ekologisk frukt. Ica, där vi handlar mest, har blivit jättebra på ekologiskt men inte helt perfekt ännu =) Min bror, som är dödligt trött på alla tillsatser i mat, säger att istället för att man måste leta efter ekologisk mat så borde all mat som innehåller E-nummer lyftas ut till en E-nummerbutik så vi slapp stöta på dessa nummer hela tiden =))

Nåväl, vi är inga storkonsumenter av apelsiner i den här familjen. Apelsin är ö h t ganska surt för magen och man skall inte överkonsumera dessa. Särskilt inte om man är en pittatyp. Eftersom Årstiderna följer just årstiderna är det mycket apelsin i leveranserna just nu. Igår kom Mattias på att han har en elektronisk citruspress som vi hittade långt in i skåpen. I morse fick barnen pressa sin egen apelsinjuice. Gissa om det var lyckat!? Två stolta grabbar njöt av färsk, ekologisk juice, tillsammans med varsin chokladsmoothie.

IMG_1755Här skall pressas juice av ekologiska apelsiner =)

 

Nu, alla potentiella virus, har vi ett försvar som heter duga! =)

No comments:

Post a Comment