Endorfiner!

En av alla goa saker med löpning är det endorfin-påslag man belönas med efter ett pass. Idag hade jag bestämt mig för att köra fartlek. Det innebär att man springer i olika tempo och leker med farten. Det är något jag verkligen älskar och det tar fram barnet inom mig! Jag kollade med äldste sonen om han ville springa med mig idag och det ville han. Förra gången, när jag körde lågpuls stack han ifrån mig. Men den här gången tror jag till och med att han tyckte att det var lite utmanande. För mig är detta en av de saker som jag är mest tacksam över. Att få springa med barnen står högt på listan över sådant jag är tacksam över.

Här ser ni en trött och sliten Jessica efter dagens pass :) Men endorfinerna spritter i mig :)

Idag har det blivit melon till frukost och banansmoothie till lunch. Ikväll blir det en sallad på ångkokta grönsaker och min egen raw dressing. Jag har ätit lagad veganskt både lunch och middag några dagar nu och då börjar magen säga ifrån. Bäst att lyssna!

Kanotäventyr.

Vi hade en så mysig eftermiddag idag när vi hyrde kanoter. Det var första gången Charlie var med och han tyckte det var jättespännande. Mattias, Charlie och jag satt i en kanot och de stora killarna satt i en egen. Det var riktigt roligt att se vilket samarbete de stora grabbarna hade. Inga småkillar där längre inte!

Vi gick i land vid en liten strand för att äta den medhavda picknicken. Det är halva grejen :) 

Närvaro.

Hej på er!

Nu har jag stekt veganska glutenfria plättar medan jag lyssnade på en intressant podcast om att dra ned på tempot. Så här på semestern känner åtminstone jag hur skönt det är att inte vara för mycket uppe i varv. Ett riktigt bra tips att inte översköljas av stress är att inte multitaska så mycket. Att inte tänka på nästa steg. Ett bra sätt att börja öva på detta är att ta små steg. När jag viker tvätt så fokuserar jag på det. Jag kan känna på materialet och se färgerna. Jag kan släppa in hörandet. Kanske hör jag en fågel utanför eller kanske Charlie som leker på övervåningen. Det är viktigt att inte ha några förväntningar på resultatet. Sannolikt känns det här konstigt och fånigt i början. Men så kan det vara när vi lär oss nya saker. Nästa sak kan vara att fokusera på barnen helt och fullt när man är med dem. Naturligtvis är det omöjligt att vara närvarande hela dagen men det är de små stunderna som lägger grunden.
Nu på semestern är ett perfekt tillfälle att öva på detta så är närvaro-musklerna uppvärmda när höstens utmaningar kommer.

Nu skall jag njuta av en kopp te på vårt lilla berg. De senaste dagarna har vi ägnat oss åt att göra det fint och har påbörjat små planteringar.

I eftermiddag skall vi ta med alla pojkarna och paddla kanot. Det ser jag fram emot! Då har vi med plättarna som fika.

Önskar er en fin dag!

Mungbönsgryta.

Morgonens löpning blev en svettig historia.

T-shirten fick helt enkelt åka av under rundan. :) I övrigt var det ett roligt pass och det är så oerhört vackert i skogen nu att det är magiskt. 

Igår kväll lade jag mungbönor i blöt:

I morse sköljde jag av dem och tömde ut vattnet så de skulle få en chans att gro några timmar innan de skall tillagas: 

De fick sedan tillsammans med lite kryddor, bland annat saffran, lök, vitlök, russin och kokosmjölk bilda en god gryta: 

Till detta serverade jag röd quinoa:

Dock tyckte vi inte att den röda quinoan var en jättehit i detta sammanhang. Men man måste prova sig fram för att hitta sina guldklimpar! 

Löpning.

God morgon!

Jag sitter med en kopp pitta-te kombinerat med grönt yogite och väntar på att smoothien ska sjunka undan. Jag började min morgon med en timme yoga och meditation varav 30 min var meditation. Jag tycker om att springa före frukost men nu var jag för hungrig så då får det bli efter.
Bilden är en skärmdump från min TomTom-app och visar mina senaste pass. Inga långa sträckor som ni ser. Jag minns när jag var som bäst tränad, då tyckte jag knappt det var någon idé att ge mig ut och springa om det bara skulle bli ett pass på 5 km! Nu är jag inte ens uppe i 5! Självklart är det en utmaning att vara 'sämre' nu och också acceptera att jag inte är så vältränad. Men kondition är en färskvara vilket betyder att man förlorar den om man inte håller igång. Å andra sidan betyder det ju också att jag kommer få tillbaka den om jag tålmodigt fortsätter.

Hela syftet är som vanligt att hålla mig frisk, pigg och stark. :) Dessutom älskar jag ju att springa. Det är viktigt att glädjen är med!

Önskar er en fin tisdag!

Veganska glutenfria chokladmuffins.

Idag har vi varit barnvakt åt Charlies kusin Elsa.

Bilden är tagen från ett annat tillfälle men den får symbolisera hur mycket de tycker om varandra. Det skiljer 1.5 år mellan dem men de leker väldigt bra tillsammans. Båda har starka viljor och ibland blir det bråk om något men det överskuggas av hur mycket de tycker om varandra.

Så den här dagen har rusat fram kan man säga!

Jag har bakat veganska glutenfria chokladmuffins idag. Imorgon skall Charlie och jag åka och hälsa på min pappa och för att göra det enkelt för alla brukar jag ta med fika vid sådana tillfällen. Min pappa är varken huslig eller särskilt intresserad av att laga mat och baka så att be honom bjuda på något ekologiskt, veganskt och glutenfritt är lite för mycket begärt :)

Vi människor lämnar stora spår efter oss.

Jag började min morgon med yoga och meditation. Därefter tog jag min frukostsmoothie ute medan Charlie lekte. När smoothien sjunkit undan gjorde jag mig redo för en löprunda:

På eftermiddagen började vi röja i ett rum i vårt hus som vi kallar grottan. Det är ett rum som ligger på bottenvåningen och då vi bor i ett suteränghus ligger det till så att det helt saknar fönster. Vi använder det som förvaringsrum och har även en extrasäng där inne. Vi har länge velat röja där och utnyttja rummet på ett bättre sätt. Vi har bestämt oss för att börja ta bort allt som inte skall vara kvar och sedan får vi se vad vi skall göra med rummet. Jag sydde mycket förr och har sparat en massa tyger. Nu var det dags att gå igenom dem:

Det resulterade i 4 1/2 svarta sopsäckar varav 2 går till välgörenhet och de övriga till tippen. Jag måste erkänna att det känns jobbigt att se hur mycket vi har och som vi gör oss av med. Vi människor lämnar stora spår efter oss. Jag har tack och lov blivit mer medveten och försöker att inte köpa saker i onödan men det finns mycket kvar att förbättra. Jag brukar också tänka som så att jag inte vill ha en massa sparat och undangömt den dag jag dör. Jag vill inte att de som överlever mig skall behöva rensa i en massa gammalt skräp. Min mormor och morfar var väldigt bra på det. De bodde i lägenhet och hade inte så mycket extra förvaringsutrymme. De hade ett rum på den gemensamma vinden men där förvarades saker de faktiskt använde såsom kläder och saker som användes vid olika säsonger. Ett stort problem är att många av oss idag har alldeles för mycket pengar och det är så enkelt att bara köpa och sedan kasta bort. Jag hittade t ex hur många par jeans som helst idag efter de stora barnen där det var hål i ett knä. Idag är det så billigt att köpa nytt att vi inte ids lappa och laga. Men det hjälper ingen att deppa över detta utan istället reflektera och göra så gott vi kan utifrån våra förutsättningar.

Vi är alla perfekta och defekta.

Idag när jag plockade de här hallonen reflekterade jag över det här med att sträva efter perfektion.

Bilden förskönar dem alla men om man tittar lite närmare eller synar dem i verkligheten så ser man att en, eller kanske max två är vad som skulle anses vara perfekta i form och utseende. Om jag bara skulle äta dessa två hallon skulle jag missa alla andra som är minst lika goda, om inte godare. I våra affärer ser vi bara perfekta frukter. Alla till synes stöpta i samma form. Det borde ju inte vara formen och utseendet vi fokuserar på utan smaken! För några år sedan hörde jag ett radioinslag om att man odlat tomater på utseendet och därför förlorat den söta smaken. Det är ju en förklaring till varför tomaterna i somliga fall inte smakar någonting. Vackra att se på, men helt smaklösa.

Vi behöver bli bättre på att omfamna allting som det är. Varje hallon är ju perfekt i sin roll som hallon. Däremot har den några skavanker och defekter här och där men den är inte mindre perfekt som hallon. Det är ju precis så det är med oss människor också. Vi är perfekta precis som vi är bara genom att vi har fötts. Sen har vi våra defekter och skavanker men det gör oss inte mindre perfekta som människor. Det gäller att omfamna oss själv och acceptera och älska även våra mindre vackra sidor. Att älska sig själv handlar inte om att lista endast våra goda egenskaper och som ett mantra peppa oss med hur bra vi är. Att älska sig själv handlar om att också lista alla våra mindre bra egenskaper och omfamna dem och älska dem precis som de är i all sin icke perfekta "fulhet".

Först när vi kan belysa, acceptera och älska även våra dåliga sidor kan vi börja prata om sann kärlek till oss själva. Och inte förrän vi slutar döma oss själva kan vi sluta döma andra människor.

Vi är alla perfekta och defekta.

Yinyoga.

Hej där!

Idag har det varit en gråmulen dag med inslag av regn. Efter att ha morgonmyst med Charlie och ätit en ordentlig frukost-smoothie tog jag en löprunda. Jag kör ju lågpulsträning och idag gick det väldigt långsamt och jag brottades med mig själv för att inte skippa lågpulsandet och bara köra på. En övning i tålamod var det minsann.

När jag kom hem rullade jag ut yogamattan för att göra yinyoga. Yinyoga är en lugn och stretchande form och passar perfekt att göra efter man har sprungit t ex.

Charlie var iväg med Mattias men så snart han kom hem och fick se mig göra yoga hämtade han sin yoga-matta och gjorde yoga med mig. Det värmer så gott i hjärtat att få dela något som betyder mycket för mig med mina barn.

Till våren skall jag utbilda mig till yinyoga-lärare. Det ser jag fram emot!

I övrigt har det varit en lugn och fin dag där jag faktiskt tog en siesta efter maten. Det är semester det!

Grön juice.

God morgon!!!

Idag startar jag med en härligt grön juice. Morötter, äpplen, ingefära och grönkål. Sååå gott!!!

Vid 9 kommer Charlies kusin och stannar några timmar och i eftermiddag ser vi fram emot bad!!

Hoppas ni har det bra!

Tempo som en treåring.

Jag började min dag med ett yoga-pass utomhus. Det var alldeles vindstilla och såå skönt. Det blev även en meditation.

Därefter gjorde jag en juice på morötter, äpplen och ingefära:

Sen tog jag cykeln och mötte upp Mattias och Charlie på lekplatsen.

Det slår mig ofta att det kräver sin kvinna att hålla tempo med en treåring! Charlie blir ytterligare en motivationsfaktor till att hålla mig frisk och hälsosam. Jag vill inte vara en mamma som inte orkar någonting. 

Jag hoppas ni har härliga sommardagar! 

Min födelsedag.

Åh vilken mysig födelsedag jag hade igår!!! Jag fick fina presenter och att få ha med hela familjen såhär är förstås en present i sig. Vilken lycka!

Eftersom de stora killarna hade eget rum träffades vi för att äta frukost och sedan följde de med upp till vårt rum för att sjunga för mig. Sen gick vi och spelade minigolf och Charlie tyckte det var enormt roligt och hade pratat om detta inför resan. På kvällen åt vi en middag som var helt fantastisk! Middagen kvällen innan var jag ganska besviken på men det här var fantastiskt gott! Så det blev riktigt, riktigt bra.

Här är Charlie och jag före middagen.

Och mitt 'vin' till maten:

Jag dricker ju ingen alkohol och är inte heller intresserad av alkoholfria alternativ. Men den äpple- och ingefära juicen var magiskt god. 

Havet var magiskt vackert denna dag: 

Nu är vi hemma igen och det är alltid skönt att komma hem. Äldste sonens present till mig var en film om vår vistelse och så snart vi kom hem idag satte han sig ner och redigerade den och han blev klar precis innan Charlie skulle nattas så vi hann se den allihop och den blev så otroligt rolig och bra. Vilket fint minne.

Mysiga Varberg.

Det är så härligt här i Varberg. Vi avslutade kvällen med en kvällspromenad och jag började eftermiddagen med en behandling. Därav min posering i badrock. Jag känner mig alltid obekväm att vandra omkring i badrock bland främmande människor som man gör på spa. Men det är bara att se bekväm ut och låtsas att det är helt normalt 😊
Middagen var inte toppklass här på Kusthotellet. Det är tredje eller fjärde året vi är här och det förvånar mig att de inte har blivit bättre på det växtbaserade. Det känns hopplöst omodernt tycker jag. Det finns inget veganskt på menyn default och vi blev serverade tofu som var helt smaklös och som dessutom tog en evighet att få klart. Vi bokade ju bord för över två veckor sedan så det är ingen nyhet att vi äter växtbaserat.
Personalen var dock proffsig och hovmästaren öppnade med att här är vi  duktiga på att laga veganskt så här blir det inget salladshuvud bara. Det kändes ju hoppfullt men blev inte så bra.
Jag tycker att det är märkligt att vi som väljer att äta sådant som gagnar inte bara vår egen hälsa utan även minskar belastningen på den planet som vi faktiskt gemensamt delar på skall få sämre service.

Fira födelsedag!

Tjoho!
Nu är vi på väg till Varberg. Det har blivit tradition att åka dit över min födelsedag. Jag och alla mina pojkar 😊 Jag är så tacksam så länge barnen vill följa med på detta. Vi bor på Kusthotellet och de brukar lyckas hyfsat med växtbaserad mat även om det kan bli bättre.

Mat som medicin.

I morse var jag sugen på en juice så jag gjorde en juice på morötter, äpplen och färsk ingefära. Efter det rullade jag ut yoga-mattan och körde ett yogapass med efterföljande meditation.
Vilken fin start på dagen!

Det är inte ofta det går att yoga ute här i Sverige så det är bäst att passa på :)

På eftermiddagen blev det en löprunda med äldste sonen. Eftersom jag kör lågpulsträning just nu så går det väldigt långsamt så han ursäktade sig efter en stund och sprang iväg. Jag hade kunnat skippa det här med lågpulsandet och hängt på honom men har jag bestämt mig för något så är jag väldigt målmedveten.

I övrigt har vi väldigt lugna dagar här hemma. Det är skönt att ha semester tycker jag. Det har blivit en del jobb i tvättstugan idag men då har jag lyssnat på en bra podcast. Idag lyssnade jag på en gammal podcast med Rich Roll där han pratar med sin fru om hur hon läkte ut en cysta stor som en golfboll på halsen med hjälp av Ayurveda. Det var detta som var vändpunkten för dem båda. Det var det som fick dem att förstå hur viktig kosten, och hur vi tar hand om oss, är för våra hälsa. Det är avsnitt nr 3 och det heter 'Julie Piatt: Food as medicine' och jag rekommenderar det varmt.

Vego-tidningen!

Titta vad som låg i brevlådan idag! Världens bästa mattidning!
Yay! Blir perfekt att sitta i solen och bläddra i när Charlie 'klipper' gräset. :)

En dag för mig själv.

Mattias och Charlie är på äventyr idag med Mattias brorsa och Charlies kusin Elsa. Det betyder att jag kan rå om mig själv hela dagen. Jag har legat i solen och lapat solens underbara värme och bättrat på mina D-vitamin depåer. Om någon undrar så använder jag inga solkrämer. Däremot är jag väldigt noga med att aldrig bränna mig. Lagom är bäst.

Läsa yogatidningar och lyssna på podcasts. En lisa för själen :)
Det har även blivit en längre meditation och lite yoga. Jag mediterade tidigt i morse men inte fel att hinna med lite mer :) Dessutom har jag haft sällskap av mina fina katter. Ruby håller sig oftast i närheten:

Jag njuter dessutom av en massa god frukt. Charlie och jag var på Fram på förmiddagen igår och jag köpte bland annat 8 kg nektariner!

Det blev nektariner till frukost och till lunch blev det vindruvor. Jo, tack, jag har det ganska bra jag :)

Yoga och meditation - en förutsättning.

Hej på er!

Jag måste dela den här härliga bilden som Mattias tog av mig häromdagen. Jag var på väg ut i trädgården med yogamattan i högsta hugg för att fota lite yogabilder. Den här togs i farten kan man säga och för mig symboliserar den min tacksamhet och glädje över att ha funnit yoga och meditation. För mig är yoga och meditation en förutsättning för att jag skall kunna möta alla utmaningar som jag möter i livet. För så är det, livet är fullt av utmaningar. Att utöva yoga och meditation får oss inte att gå omkring och tralla och skratta hela dagarna i en värld med rosa fluff-moln. Yoga och meditation hjälper oss att behålla stabiliteten även när livet utmanar oss. Yoga och meditation hjälper oss att våga vara i alla läskiga känslor som vi ofrånkomligt möter under vår tid på jorden. Det hjälper oss att inte lägga locket på utan låter alla känslor få finnas där. Även de mörka.

En dag med liv och död.

Hej på er!

Igår somnade mellansonens lilla hamster in. Lilla, söta Lucy som roat hela familjen. Jag tror jag varje gång jag gör i ordning broccoli framöver kommer att tänka på denna lilla krabat. Hon brukade alltid få en broccolibukett när vi skulle äta broccoli. Tyvärr är sonen hos sin farmor så han kunde inte vara med och begrava henne. Vi lade henne i en kartong med vackra trädgårdsblommor samt solrosfrön (Charlies idé och som hon verkligen älskade) och förstås en broccolibukett. Sedan grävde Mattias och Charlie en grav i trädgården intill syrén-häcken. En plats värdig en liten prinsessa.

Vår katt Triton var med och bevakade.

På eftermiddagen blev det något helt annat, då gick vi för att träffa söta lilla nya kusinen. Jag slutar aldrig att förundras över hur fina bebisar är. Vilka små mirakel.

Lågpulsträning

Imorse kom jag ut på en löprunda igen. Har sprungit flitigt på semestern. Jag håller mig till lågpulsträning just nu.

Det fina med det är att jag minimerar risken för skador och överträning. Jag är en ivrig person som går helhjärtat för något och då kan det behövas lite bromsklossar ibland. Jag behöver inte direkt någon morot när det gäller löpning. När jag kör lågpulsträning använder jag mig av Phil Maffetones metod där man utgår från 180 och drar bort sin ålder och sedan ytterliga 5-10 steg beroende på vilken bakgrund man har. Jag blir 45 om en vecka så jag har utgått från 45: 

Det går oerhört långsamt att springa såhär i början och för min del blir det en hel del promenad. Men det fina i kråksången är att jag kommer vänja min kropp vid att träna med låg puls och jag kommer att bli bättre och bättre och kunna springa mer och mer trots att pulsen håller sig nere.

Att köra lågpulsträning är även perfekt för alla som känner att de inte tycker om att springa för de mår så dåligt av det. När man kör lågpulsträning känns det  som man kan fortsätta att springa hur länge som helst :)

Jag vill bara förtydliga att jag inte följer Phils kostråd eftersom han rekommenderar en kost som innehåller animaliskt protein.

Träff på lekplatsen och det här med att älska sig själv.

Hej Jessica, jag vill börja äta mer hälsosamt, har du lust att ses och berätta lite mer?

Ungefär så såg det meddelande ut som jag fick på messenger av en mamma Charlie och jag träffade på Öppna Förskolan när han var liten skrutt. Jag kan säga att gäller det en sådan sak behöver man inte be mig två gånger, jag älskar att prata om mat och hälsa. Vem kunde tro det? ;) Vi bestämde att vi skulle ses som idag och medan Charlie och hennes son lekte på lekplatsen tjattrade vi mammor för fullt. Hon var en bra bit på vägen, allt kött var redan bortplockat. Jag tipsade om syrade produkter för att bygga upp en bra tarmflora och gröna smoothiesar. Smoothiesar hade hon börjat med och hon proppade dem redan med massa bra saker. Så man kan säga att det var öppet mål :)

I veckan var Charlie och jag på Fram och fyllde på med massa god frukt och grönsaker. Allt är eko. Eller vad sägs om 6 kilo nektariner? Sååå gott!

Jag började dagen med ett helt underbart yoga och meditationspass. Passet heter The Power of Self Love. Och just självkärlek tror jag många av oss behöver arbeta med. Jag trodde i många år att jag hade en stor portion kärlek till mig själv. Jag har t ex aldrig någonsin haft elaka tankar om min kropp och mitt utseende. Däremot kan jag vara enormt självkritisk mot mig själv när det gäller mina prestationer exempelvis. Som barn till en psykisk sjuk mamma är det ofrånkomligt att inte drabbas på något sätt. Dock behöver man inte ha haft en psykiskt sjuk förälder för att lida av låg självkärlek på olika plan. Jag läser just nu Jesper Juuls Ditt kompetenta barn och blir mörkrädd över hur lätt vi vuxna - i all välmening - kränker barn.
Är du intresserad av passet jag beskriver så hittar du det på Guru Singhs sida. Och du, fake it till you make it som Yogi Bhajan sa. Det räcker inte att göra passet en gång utan flera gånger. Det tar tid att ändra ett livslångt mönster.

Bästa mindfulnessboken och restaurangbesök.

Jag har läst en hel del mindfulnessböcker och jag gillar exempelvis Eckhart Tolles The Power of Now väldigt mycket. Just nu läser jag en helt fantastiskt vacker bok som heter Peace is every step av Thich Nhat Hanh. Den är vacker som poesi men framför allt ger den mig många aha-upplevelser och konkreta tips som går att realisera. Jag kan varmt rekommendera den.

Nu ikväll var vi på Happy M Kitchen. Det har varit vår favoritrestaurang men idag tyckte jag inte att det var full pott. Det har varit så mycket bättre tidigare. Däremot är det väldigt lyxigt att kunna få glutenfri vegansk mat utan att behöva säga till i förtid. Dessutom är det mesta ekologiskt. Tror att Gunnebo smäller högre just nu. Gunnebo har dock en förkärlek för att ha för mycket olja i maten för min smak. Jag ser fram emot ännu fler ekologiska, växtbaserade restauranger i Göteborg! Det är bara att köra :)

Ölen är dock Mattias. Jag har inte druckit alkohol på säkert 6-7 år. Jag håller inte räkningen. Det var en vana jag bara släppte en dag. Det var ingen stor grej överhuvud taget. Men för mig hör inte alkohol och en hälsosam livsstil ihop helt enkelt.

Nu nattar Mattias Charlie och jag skall dricka upp min medhavda juice från Happy M och läsa någon bra bok. Peace is Every step är ingen bok jag sträckläser utan jag tar små mumsbitar av den. Just nu har jag snöat in på Jane Greens romaner som jag sväljer med hull och hår.

Yoga, löpning och smoothie.

Hej på er!

Jag tycker det är så enormt roligt att blogga och jag saknar det verkligen. Jag har nu haft semester i en vecka och det har varit härligt och utmanande. Det är stor skillnad på att ha ett kontorsjobb jämfört med att hålla tempo med en treåring. Dessutom så skall det fixas mat till två tonårskillar också. När den tredje diskmaskinen på en och samma dag var klar i går kväll kände jag bara att nej nu tömmer jag den inte en gång till. De stora killarna är fantastiskt hjälpsamma både med hushåll och lillebror men jag var ändå rejält trött igår kväll. Mattias, på väg hem från jobbet vid 18:30 messade: semester! Härligt, det skulle jag också vilja ha svarade jag :) Idag har Mattias dock tagit Charlie mycket så jag har både fått yoga och springa och nu sitter jag här med en god smoothie och känner att semestern har börjat på riktigt :)

Försöker lyssna på en podcast samtidigt men det blev lite svårt så det får bli när jag skrivit klart.

Det finns två podcasts jag lyssnar på, Rich Rolls podcast och hans fru Julie Piatts podcast Divine Throughline. Och alla de podcasts som Julie är gäst i :D  Som den ovan. Fick precis veta att hon är gäst i denna så då var det bara att hämta ner och hitta tillfällen när jag kan lyssna.