Saturday 31 December 2011

Nyårsafton =)

IMG_3334

När det gäller nyårsafton känner jag mig som en riktig tråkmåns =) Kvällstrött som jag är blir denna dag/kväll numera oftast en halvtrött väntan inför tolvslaget så att jag sedan kan gå och lägga mig =) Vi skall fira in det nya året med min makes bror med sambo och några vänner och jag är glad att min kvällspigge make har sällskap så att jag kan dra mig tillbaka efter tolv. Att gå och lägga mig innan dess finns inte på kartan, som fruktätare är jag redan annorlunda så någon måtta får det vara med avvikelserna *skrattar*. Men ack så skönt det vore att krypa till kojs vid 22 som vanligt och lugnt och stilla vakna till det nya året. Det kommer ju liksom ändå, oavsett om jag är vaken vid övergången eller ej.

Några nyårslöften har jag inte. Det brukar jag aldrig ha =) Jag lovade mig själv någon gång i höstas att jag skall bli mer fit än vad jag någonsin varit i mitt liv hittills. Det tycker jag räcker gott och väl =D 

Gott slut alla där ute! =)

Friday 30 December 2011

Älskade barn.

Puss

Jag med mina älskade söner

Idag är det tio år sedan jag blev mamma. Att föda barn är det absolut häftigaste jag gjort i mitt liv. Vi väckte äldste sonen med sång, paket och frukost på sängen. Efter det kollade vi igenom hans album från när han låg i min mage tills han blev 2 år. Vi tycker båda två att det är lika roligt =)) Det var magiskt att ligga på BB med en nyfödd bebis och nyårsraketer utanför fönstret. Jag är så tacksam över att vara kvinna och ha fått uppleva detta stora under två gånger i mitt liv.

Thursday 29 December 2011

Mot(ivat)ion.

Time to run =)

Så här lycklig var jag innan min första löprunda i Spanien i november =)

 

Igår avhandlade vi sömn så idag tänkte jag prata lite om motion för det ökade välbefinnandet =) Motion går oftast hand-i-hand med motivation. Det är viktigt att ha klart för sig själv varför man motionerar så att man kan påminna sig själv om detta när det känns motigt. För motigt kommer det att kännas emellanåt =) Jag har en väldigt tydlig målbild med min motion just nu. Jag skall bli så stark i min kropp att jag kan stå emot tuffa virus. Dessutom vill jag vara stark för att orka med saker i vardagen. För mig är styrketräning, löpning och yoga den ultimata kombinationen. Styrketräningen gör min kropp starkare och ger mig en bättre hållning. Den ligger även till grund för löpningen då jag kör en hel del benträning. Löpning för mig är ren glädje. Jag äääälskar att springa, har alltid gjort det. Att jag sedan får en belöning i form av endorfinpåslag efteråt är ju nästan oförskämt lyxigt =) Yogan ger mig mental styrka. All rörelse hjälper lymfan att rensa ut orenheter ur kroppen. Tumma inte på att röra kroppen, det är en väsentlig faktor om du vill hålla dig frisk. Låt inte ursäkter som “jag har inte tid” komma i vägen. Om du motionerar regelbundet kommer du få så mycket mer energi och en mycket klarare hjärna vilket gör att du kan utnyttja din vakna tid på ett mer effektivt sätt. Att gå i en orkeslös halvdvala under sin vakna tid är ju inte särskilt upplyftande eller hur? =)

Kort och gott:

  • Ta reda på varför just du vill motionera, skriv ner detta så att du kan påminna dig när lusten inte riktigt finns(mer energi, ökad livsglädje, bättre hälsa, snyggare kropp osv)
  • Hitta en motionsform som ger dig glädje! Det finns ju sååå mycket som erbjuds idag att det bara är att välja och vraka =)

Wednesday 28 December 2011

Sov gott.

IMG_3231

Diesel – en livsnjutare =)

Våra kroppar behöver rätt mat, tillräckligt med sömn, solljus och motion för att må riktigt bra. Just nu är det svårt att få tillräckligt med solljus och då tror jag det är extra viktigt att man är noga med de övriga delarna för att bibehålla kroppens motståndskraft. Hela naturen vilar nu. Jag tror att det är viktigt att lyssna till sömnigheten som kroppen signalerar under denna årstid och försöka sova så mycket man kan. Själv lägger jag mig vid 22 och går upp vid 7-tiden på vardagarna och på helgerna sover jag gärna lite längre. Mitt forna jag hade klockan på väckning vid 5 i ur och skur och började dagen med 1.5h yoga. Jag låg konstant på minus i min sömnbank. Nu sover jag gott utan dåligt samvete och bidar min tid tills våren med sitt tidiga morgonljus gör entré och lockar upp mig ur min törnrosavila =) Det är okej att inte köra på i 180 året runt.

Tuesday 27 December 2011

Yoga.

IMG_3326

En strandbild från Spanien

Yogan har fått stå tillbaka lite det senaste halvåret. Mitt stora fokus har varit att dels återfå krafterna och senare lägga på mig reserver i form av fett och dessutom bygga upp muskler. När jag började äta enbart frukt och grönsaker var det mitt sista halmstrå. Jag ville absolut inte börja äta animaliskt igen då jag är fullständigt övertygad om att detta inte är hälsosamt för oss. Åh andra sidan är det inte heller hälsosamt att vara underviktig. Om jag inte hittat det här sättet att äta hade jag nog fått kasta in handduken och välja mellan pest eller kolera. Dvs vara underviktig eller äta animaliskt protein och åtminstone få lite fettreserver igen.  Jag är enormt tacksam att jag slapp välja =)) Men nu till yogan. Vågen vandrar stadigt uppåt och kroppen har blivit starkare så nu känns det som att det är dags att  plocka in yogan igen. Jag gjorde ett härligt pass nu på förmiddagen. Vi har jullov med barnen och det är nog bland den bästa ledigheten som finns =) Något som gläder mig enormt också är att vi återigen går mot ljusare tider. Personligen tycker jag att vintersolståndet är viktigare att fira/uppmärksamma än nyårsafton =)

Monday 26 December 2011

Lesson learned about Barefoot running shoes.

IMG_2984

Mina skor får allt stå kvar i hyllan ett tag till.

 

Temposänkning från 5:40/km till 5:10/km. Endast lite känning i vaderna dagarna efter. Knäproblem borta.

Så var det när min man började springa med sina Barefoot från Merrell. Jag testade mina i Spanien i november och wow vilken härlig löparkänsla det var i dem! Jag fick dock lite känningar i mina vrister. Jag sprang totalt 3 gånger, max 10 min varje gång och jag varvade med gång. Jag var ordentligt öm i vristerna efter detta. Väl hemma i betydligt kallare Sverige tog jag en ny runa i det friska vintervädret. Nu gjorde det ungefär lika ont och när jag kom in upptäckte jag att ena vristen var helt svullen. Ehum, hur var det egentligen nu med detta att lyssna på kroppen? =) Gissar att jag var mest förvånad över att det var kroppen och inte flåset som begränsade mig. Nu i efterhand har jag insett att min man är en naturbegåvning och att jag själv tillhör den mer vanliga skaran som bör ta det ytterst försiktigt när man börjar med Barefoot. Jag fick snällt plocka fram mina hederliga Asics igen och trampa runt i dem. Mina Merrell får stå kvar i hyllan ett tag till och enbart användas för promenader tills mina vrister är redo för en tur i dem igen. Min vän sjukgymnasten har tipsat mig om utfall och tåhävning för att stärka vristerna, vilket jag faktiskt ägnar mig åt när jag tränar ur Charlottes Perrellis träningsbok.

Någon som har efarenhet av Barefoot att dela med sig av?

Saturday 24 December 2011

Julafton

image

Solen skiner och himlen är klarblå. Maken och jag började denna dag med en löprunda. Han är såå mycket bättre tränad än vad jag är nu. Men det gör det förstås inte mindre roligt. Nu ska jag dricka dateorade - dadlar mixade med vatten och maken tar en runda till :-)


Friday 23 December 2011

Dan före dan =)

Hej på er alla härliga hälsotörstande människor!

Jag har haft en paus från bloggen som en del av er har noterat. Men livet har rullat på =) Jag äter fortfarande frukt och grönsaker och för första gången i mitt liv kan min kropp ta upp näring och lägga upp reserver. Jag har gått upp 6 kg på att äta frukt och grönsaker =) Min kropp är på väg till balans. Jag mår bättre än vad jag gjort i hela mitt liv. Som barn hade jag alltid ont i magen – jag tålde ju inte maten har jag ju förstått nu. Som vuxen drevs jag av en enorm viljekraft. Emellanåt var jag obeskrivligt trött. I maj kunde min kropp inte längre stå emot utan jag blev väldigt sjuk som ni vet.

Jessica idag: jag har slutat tappa hår. Min kropp kan ta upp näring och bygger upp reserver. Jag har ett lugn som av min närmsta kollega häromdagen beskrev som omänskligt (åja). Jag har en energi och glädje som ger mig komplimanger som: Du är strålande som en Shakti-gudinna.

Och som jag har sökt, mina vänner. Som jag har sökt. Via ayurveda, till kokt vegankost till hög-fetts raw kost. Slutligen hittade jag 80/10/10. Nu är jag i hamn.

Jag styrketränar och njuter av att känna den ökande styrkan i min kropp. Löpningen tar jag det försiktigt med men jag har kommit igång så sakteliga. Har fått rådet att ta det lugnt åtminstone ett halvår till på den fronten för att fortsätta bygga upp mitt immunförsvar. Numera arbetar jag dessutom heltid. Det var trevligt att få full lön den här månaden för första gången sedan april =)

I november var min man och jag i Spanien. Då sprang jag för första gången på 1.5 år. Jag var så enormt lycklig. Här kommer några bilder från Spanien via vilka jag hoppas kunna sprida lite värme med så här i vintermörkret:

running

Min första löprunda och jag är sååå lycklig =)

relaxing

Tankar D-vitamin för att klara vår mörka vinter.

grapes

Min färdkost inför hemresan, 1.3kilo vindruvor.

En riktigt God Jul önskar jag er alla och ett varmt tack för alla fina kommentarer jag fick under min paus. Särskilt tack till Anna och Cathrine som följt mig så länge =)

Friday 28 October 2011

När Megan blev rå.

Jag har hittat en väldigt inspirerande tjej: Megan. I den här videon berättar hon om hur det gick till när hon började äta raw. Innan hon blev raw led hon bland annat av kronisk trötthet. Megan är jätteinspirerande och hon har en blog http://meganelizabeth.com/blog/för den som vill veta mer.

Monday 24 October 2011

Köttkonsumtion gör män mindre attraktiva.

Sport and health body

Nu finns det en studie som visar att kroppsdoft från män som äter rött kött blir mindre attraktiv än hos dem som struntar i köttet. How cool is that!?!?! Ni köttfria män, ni är inte bara smartare* än era köttätande bröder, ni är sexigare oxå Ler med tungan ute

 

*) köttfria män har troligtvis läst in sig på ämnet och förstått att animaliskt protein inte är bra för hälsan.

Sunday 23 October 2011

Schizofreni och animaliskt protein.

På forumet för oss som äter enligt 80/10/10 (dvs en diet bestående av 80% kolhydrater, 10% protein och 10% fett och allting är raw) startades häromdagen en tråd om hur den här kosten påverkat oss mentalt. Innan jag gick över till den här dieten vaknade jag med hög puls och en en enorm stresskänsla och var tvungen att rusa på toaletten. I princip varje morgon. Jag var då vegan och glutenfri. Eftersom jag går min tredje termin på yogalärarutbildningen så har jag en del knep för att stressa ner/slappna av. Dock hittade jag inget som hjälpte. Sedan jag gick över till 80/10/10 är jag lugn som en filbunke. Nåväl, många på forumet vittnar om ett bättre mentalt hälsotillstånd. En del har varit deprimerade i flera år och brottats med självmordstankar. Allt sådant är borta sedan de gick över till 80/10/10. Det intressanta är att det för många inte har räckt att endast äta veganskt utan de måste ta ytterligare ett steg, att bli raw veganer. Här berättar Charlotte Gerson om koppling mellan schizofreni och animaliskt protein.

Friday 21 October 2011

Sorgligt uttalande om Steve Jobs.

“Sorgligt att Steve Jobs fick en så tvivelaktig behandling” skriver Karin Bojs i DN. Sorgligt att människor undanhålls viktig information när det gäller att förebygga och behandla cancer, tycker jag. Vi vet idag att det vi äter ökar risken för flera cancerformer. Vi vet idag att människor läker sina kroppar från sjukdomar på naturlig väg. Det är bara våra kroppar som kan läka sig själva. Ingenting utifrån kan läka oss. Här kan ni läsa om Gersonterapin - en naturlig cancerterapi som hjälpt många människor. Bland annat denna levnadsglada unga tjej i Australien följer Gersonterapin och läker sig själv från en mycket allvarlig cancerform. Nu följer hennes mor i samma spår och läker sin bröstcancer.

Fredag.

Hagabadet.

Sitter och myser i sängen och väntar på att maken skall komma hem. Jag sov så enormt gott här efter jobbet idag och sedan blev jag kvar i sängen med laptopen i knäet =) Vi har hemhjälp varannan fredag och det är sååå lyxigt att komma hem till ett skinande (utav såpa naturligtvis) rent hem! Barnens sängar är bäddade, vår säng är bäddad och allt det där lilla extra är gjort. Det är sååå fint.

Imorgon skall mannen och jag köpa garderober till vårt sovrum. Vi har fortfarande våra kläder i fyra resväskor och på två klädställningar =) Vidare skall vi köpa nya glasögon. Mina är typ 15 år gamla och makens är trasiga. På söndag blir det hagabadet =)))

80/10/10

IMG_3273

Min middag häromkvällen. En god sallad och gurkpasta till höger. Till detta en underbar tomatdressing (jag bara mixade ett gäng tomater).

 

Jepp. Nu är det officiellt. Jag har levt på 80/10/10-dieten sedan 15 september. I denna diet får man 80% från kolhydrater, 10% från fett och 10% från protein. Maten är raw vegan. Jag har nu lärt mig att äta 2000 kalorier om dagen. Det var tufft i början! Det kan innebära 8 bananer till lunch exempelvis. Nu har jag inga problem att få i mig så många bananer längre dock. 1.5 askar vindruvor är oxå superenkelt att få rätt ner i kistan. =)

Jag mår så bra av det här att jag känner mig frälst. Inget annat jag har erbjudit min kropp har gett så omedelbart resultat. Min mage var bra från dag ett. Amazing för någon som provat allt. Jag har candidaöverskott och läckande tarm. Troligtvis ligger en glutenintolerans i bakgrunden som sakta har förstört min fina lilla mage. Min mage som numera jublar. Eller rättare sagt den är helt tyst. =) Den protesterar inte längre. Bara när jag gör något den inte vill, som att blanda vindruvor med annan frukt exempelvis. Min mage är en bestämd dam. Jo jag tackar. Jag följer ödmjukt hennes minsta lilla vink. Tro sjutton det Blinkar Jag har ju drivit hela min kropp till perioder av enorm trötthet. Utan att vara medveten om det. Men ändå.

Det absolut mest fantastiska är dock mitt humör. All eventuell oro är borta. Jag är som en filbunke inuti hela tiden. Jag har aldrig varit med om något likande. Jag tittar på min bok “The worry Cure – Bli av med din oro med kognitiv beteendeterapi” av Robert L. Leahy. Och tänker, himmel, var det verkligen så enkelt att det bara var att lägga om kosten? Ja varför inte? Om mjölkprotein kan ge bipolär sjukdom och gluten kan ge oss psykoser då borde väl mat jag inte tål kunna skapa oro i min kropp?

Jag är numera medlem på 30bananasaday.com.  Flera som följer 80/10/10 där vittnar om samma sak. Detta himmelska lugn.

Jag har provat att äta enligt ayurvediska principer, levande föda, jag har provat raw food, jag har provat lagad veganmat. Jag har ofta fått frågan: mår du bättre av detta? I ärlighetens namn kände jag ingen skillnad. Om jag får frågan nu däremot så är den ett rungande: Jaaaaa! Att sedan djuren och  planeten mår bättre av det här är ju en urhäftig bonus =)))

 

Har ni frågor så var inte blyga. Det här rockar fett =)))

Min sallad från igår.

IMG_3316

Min sallad igår kväll blev så fantastiskt god. Jag gjorde en dressing av dill, cashewnötter, citronsaft och sist men inte minst gula kantareller. Om jag inte hittar fler i skogen måååste jag nog köpa några i affären. Mer kantareller åt folket =))

Thursday 20 October 2011

Gratis och hälsosam antidepressiv medicin.

IMG_3164

Nu tänkte jag göra reklam. För – trumvirvel – skogen!!! Under min återhämtning från mina två lunginflammationer från i våras/somras kom jag till en platå där jag inte blev bättre. Jag åt bra och jag vilade mycket men jag upplevde inte att jag kom framåt. Jag fick då rådet att börja tanka energi i naturen. Sagt och gjort, jag var ganska desperat, så jag började promenera/vistas i vårt naturreservat en timme varje dag. I ur och skur. Och jösses vilket lyft!!!! Det fina i kråksången att det är inte en inbillad förbättring utan det finns numera flera studier som visar på naturens helande kraft. Det senaste jag läste var att det räcker med 5 minuter i naturen för någon som är väldigt deprimerad att få ett lyft.

Så känns det tungt inför hösten nu så ut i naturen och njut! Naturen är dessutom så härlig, den bara är. Det finns inga värderingar, inga åsikter.  Ibland har jag varit energilös när jag gett mig ut. Andra gånger har jag känt mig upp i varv och börjat promenaden med raska steg. Varje gång har jag efter en stund uppfyllts av ett enormt lugn.

Ta hand om er; skaffa rejäla skor och gå ut och klafsa bland löven och leran =)))

Gyllene raw dressing.

Ikväll skall jag testa nötter. Det är första gången jag provar att äta nötter sedan jag lade om min diet. Jag har ätit avokado tidigare för att få i mig fett men de ligger bara här hemma utan att mogna =) Jag lade därför 28 gram cashewnötter i blöt i går kväll. Jepp 28 gram = 1 ounce och det är den lilla mängden som rekommenderas när man har en känslig mage. Jag tänker mixa dem och på skogspromenaden idag hittade jag några gula kantareller så jag tänkte göra mig en god dressing ikväll:

IMG_3313

 

IMG_3315

Jag tänkte mixa:

  • cashewnötter
  • lite citron
  • kantarellerna
  • dill

Sen gör jag en god sallad till detta. Det skall bli spännande och jag längtar redan =))

Wednesday 19 October 2011

Restnoterad ekologisk gurka.

Jag har letat ekologisk gurka två dagar nu. Idag frågade jag i butiken var den ekologiska gurkan fanns. Det visade sig att den är restnoterad hos ICA. Först blev jag besviken sedan nöjd; det innebär ju att fler och fler väljer ekologiskt och därmed ökar efterfrågan! Härligt!

IMG_3312

Jag får hålla till godo med en halv gurka idag =)

Vacker utan spackel.

Snapshot_20111019_1

Mumsar mellis – 850gram vindruvor rätt ner i kistan =)

Jag har inte sminkat mig sedan den 27 april. Det var sista dagen på jobbet innan jag blev sjuk i lunginflammation. Det har inte varit något medvetet beslut eller så. Först var jag ju ordentligt sjuk i nästan 2 månader och då tänker man inte på smink, det kan jag lova =) När man sedan sett sig själv i glasögon (som man inte längre gillar =)), febrig och sliten så tycker man allt annat är vackert =)))  Jag tycker själv att jag fortfarande ser alldeles fantastisk ut när jag ser mig själv i spegeln. Jag är ju frisk!!! Dock börjar höstblekheten ta över även mitt ansikte och jag undrar om det inte snart är dags att börja med lite ögonskugga och rouge igen. Men då vill jag ha riktigt bra saker och i så fall tänker jag beställa från 100% pure =) . Någon av er som testat detta märke och är nöjd? Det var Anna som tipsade mig om detta första gången men jag minns inte om du provat det eller

Tuesday 18 October 2011

Är jag fruktarian?

Jag har varit många saker de senaste åren. Jag har varit vegan, jag har varit Raw Food:are och är det nu så att jag är fruktarian? Eftersom jag numera arbetar 75% händer det att jag äter min lunch på jobbet. Idag åt jag 8 bananer och fick en del nyfikna frågor: Men oj! Skall du äta 8 bananer???? Wow! Är du fruktarian??? Det vill jag oxå bli om jag slutar med kött någon gång. Sen klassikern: men får du verkligen i dig alla näringsämnen när du äter frukt? Det är så märkligt, på den tiden då jag hade med mig pasta och köttfärs och inte den minsta lilla grönsak var det aldrig någon som sade något. Det var aldrig någon som undrade: Oj!! skall du äta det där??? Vet du om att kött ger cancer och hjärtsjukdomar? Vet du om att gluten i pastan kan ge dig celiaki och en del s k autoimmuna sjukdomar i sin tur? Vet du om att mjölken du har i din köttfärssås kan ge dig bröstcancer? Vet du om att allergi mot mjölkprotein kopplas ihop med bipolär sjukdom?

Nope, jag fick inte en enda fråga =)))

Är jag då fruktarian? Jag tycker inte om sådana stämplar. Frukt är den mest lättsmälta födan som finns för oss människor. Kroppen har nog med att ta hand om alla gifter vi utsätts för (kemiska, stressrelaterade, luftföroreningar osv) och därför är det av yttersta vikt att äta lättsmält mat. Det här är för mig den mest logiska födan. Det är också den jag hittills har mått bäst av.

IMG_3301

Hm… är jag fruktarian?

IMG_3311

Jag vill nog hellre bara vara Jessica =))

Monday 17 October 2011

Jakten på ekologisk och mogen frukt.

Det tuffaste med att äta som jag gör just nu är att se till att man alltid har mogen frukt hemma. Idag var jag tvungen att äta lunch bestående av inte helt mogna bananer och det känns faktiskt att det är tufft för magen.  Vindruvor är något jag har cravings på just nu och där är kruxet att hitta ekologiska  sådana. Vet ni att bananer och vindruvor är bland de frukter man besprutar mest? Så illa är det att jag absolut inte äter konventionellt odlade bananer eller vindruvor alls längre.  Bananer är det tack och lov enkelt att få tag på men vindruvor… ack, ack, ack… hyllmeter efter hyllmeter med besprutade vindruvor har de på ica. Bland de ekologiska finns det två ynka rader. Ofta är de slut. Idag fanns tack och lov en ny laddning så jag köpte på mig 5 paket. Om ni vill göra er själva, era barn och naturen en tjänst, fråga efter ekologiska vindruvor i er butik. Tillsammans kan vi öka efterfrågan och påverka producenterna. Ringar på vatten.

IMG_2437

ps. Jag tycker det borde vara lag på att tillsammans med matvarorna i butiken lista vilka bekämpningsmedel som har använts. 

Nysimmad.

Bondens marknad var ett lyckokast som vanligt. Jag köpte en massa selleri. Inte min favoritgrönsak men nyttig och helt okej att mixa med exempelvis bananer. Igår tog jag en liten cykeltur med yngste grabben. Det var ljuvligt att äntligen våga sig på att cykla!!! =)) Ni som följt mig vet att jag längtade väldigt mycket efter detta i somras när jag var sjuk. Idag efter jobbet tog jag med äldste sonen för att simträna. Det var lugnt och skönt, inte så mycket folk så vi kunde simma bredvid varandra. I mitten av november skall han kunna simma 200m i skolan så vi vill gärna träna lite. Totalt blev det 240m vilket passade perfekt för en oerhört otränad mamma =) Efteråt myste vi i  bastun =)

IMG_3291

Nöjd och glad över en mysig måndag =)

Saturday 15 October 2011

Bondens marknad.

God morgon! =)

Idag blir det Bondens marknad för att få lite goda sallader och andra grönsaker.  Man måste ha lite koll dock för alla som är där säljer inte ekologiska grönskar. Ååh jag längtar så till våren då jag kan börja odla eget ätbart =))

Friday 14 October 2011

OBH Nordica Torkugn igen och Mimi Kirks bok.

Cathrine ställde en fråga:

“Hej, jag är nyfiken på den där torkugnen från OBH-nordica som din vän fick i födelsedagspresent. tyckte hon att den var bra? Den har ju ett bra pris när man bara vill testa lite.”

Jag har skrivit om torkugnen i ett tidigare inlägg. Jag frågade min väninna idag och hon är jättenöjd med den! Den brummar en del men man behöver ju inte ha den i sovrummet Blinkar

Sen undrade Cathrine vad jag tyckte om Mimi Kirks bok “Live Raw” och den är jätteinspirerande! En bra investering tycker jag!

 

Snart kommer Mattias hem, då blir det en kort promenad. Sedan skall jag fira att det är fredag med en halv avokado. Ja alltså inte bara en halv avokado *skrattar*. Det blir en hel del ångkokt potatis och gurka oxå. Kanske något mer, vi får se. Men som jag skrivit tidigare är det vad mitt matsmältningssystem klarar av. En halv avokado, max 3 gånger i veckan. Jag festade på avokado både i fredags, lördags och i måndags och på måndag kväll var jag helt förstörd av trötthet efter kvällsavokadon. Så kan det vara när man inte tål fett =)) Jag klarar inte av det 3 gånger i veckan ännu med andra ord. Men framöver kanske =)

En dagens.

Tänkte bjuda på en dagens outfit fredagen till ära =) Idag bytte jag ut sommarjackan mot höstkappa och mössan har varit på sedan i måndags =)

IMG_3264

Under kappan såg det ut så här:

IMG_3267

Det fick bli en rosett i flätan oxå:

IMG_3271

Trevlig helg!!!

Thursday 13 October 2011

Styrketräning och 75% arbete!

Halloj!

Idag bubblar det verkligen i mig. Jag har äntligen känt mig redo att gå upp från 50% till 75% och det känns kanon! Jag skall arbeta 75% i en månad nu och förhoppningsvis blir det 100% sedan. Tjoho!!!!

Om två dagar har jag följt min diet i en månad och resultatet är långt över förväntan:

  • magen har skött sig exemplariskt varenda dag sedan jag började med dieten!
  • Jag kan äta en måltid utan att känna av problem i magen! Ibland kombinerar jag fel och då berättar magen detta. Jag håller mig mest till monomål, dvs en typ av frukt per måltid.
  • den vita beläggningen på min tunga, min ständiga följeslagare, är nu borta!
  • Jag vaknar inte längre  upp med hög puls och en oförklarlig stresskänsla på morgonen. Jag har inte begripit vad detta har varit eftersom jag somnat som ett barn på kvällarna, helt utan oro men sedan vaknat med en otäck oroskänsla i kroppen och varit tvungen att rusa på toaletten. Detta är helt borta nu!!!!!
  • Jag känner ingen oro längre. Jag känner mig lugn som en filbunke.
  • Jag fäller inget hår när jag borstar håret längre. Möjligen något enstaka hårstrå men tidigare var det mängder!
  • Jag känner mig energifylld på ett sätt jag inte kan minnas när jag gjorde senast.

Allt det här positiva gör att jag idag vågade mig på ett enkelt styrketräningsprogram. Det är ett program ur Charlotte Perrellis bok “Kan jag kan du”.

IMG_3259

IMG_3258

Inga vikter utan bara med egna kroppen som redskap. Min lilla kropp har blivit så enormt klen så jag tog det jättevarligt! Nästan läskigt att känna hur svaga mina muskler har blivit. Dock fanns det ju en tid när jag verkligen knappt kunde gå upp för en trappa så med tålamod kommer jag naturligtvis även bli starkare.

IMG_3255

Yogamattan fick bli styrketräningsmatta och Tiger låg på första parkett:

IMG_3256

Nu har jag precis druckit en smoothie på 500gram banan och vatten och softar i soffan. Enormt lycklig över mina framsteg =)))

 

Hoppas ni haft en underbar dag!!!

Sunday 9 October 2011

Får jag i mig tillräckligt?

Jag har aldrig i hela mitt liv räknat kalorier. Nu jag precis börjat med det för att se att jag får i mig tillräckligt =) Jag har hittat cron-o-meter.com. Den är inte alltid stabil men den duger tills vidare. Det som är extra bra är att man kan se att man får i sig alla livsnödvändiga proteiner och mineraler och vitaminer.

crono

Delar av vad jag åt igår.

IMG_3235

Till frukost åt jag en fantastiskt god mango-banan kräm. Recept:

  • En färsk mango
  • 4 bananer

Mixa. Det är allt. Inget vatten i den här gången. Muuuums!!!!

På kvällen var jag enormt sugen på något pastaliknande med tomatsås:

20111008_185139

Recept:

  • En stor gurka som jag först skalade och sedan fortsatte att göra “platt” pasta av med hjälp av skalkniven
  • 3 tomater som jag körde i mixern utan något mer för att få en tomatsås
  • Några skivor gul spetspaprika
  • En halv avokado
  • En bunt romansallad

Jättegott!!!!!

Söndagsmys.

IMG_3240

Imorse var det premiär för att elda i vår braskamin =) Sååå mysigt. Nu spelar Mattias och barnen tillsammans i ett dataspel. Alla sitter med varsin telefon alternativt tablet och spelar tillsammans. Spelet heter mindcraft och framför allt barnen är helt fast =) Själv skyr jag dataspel som elden. De, om något, äter tid så det är inte något jag vågar mig på =) Jag spelade mycket när jag var liten och programmerade ett äventyrsspel när jag var 9. Ganska nördigt Blinkar

Friday 30 September 2011

Semester. =)

Åh jag har det sååå skönt på min semester!!!! Jag tar dagen precis som den kommer. Jag bara njuter! Igår t ex började jag med en härlig promenad i skogen. Därefter arbetade jag en stund i trädgården. Vi har en fin trädgård men jag vill ändra på en del saker och sätta min egen prägel. Jag vill bl a ha några äppelträd men där måste min man hjälpa till för jag är inte tillräckligt stark för att gräva hål för dem *skrattar*. Vi har ett fint läge i söder mot en garagevägg där jag funderar på att sätta stockrosor! Jag tycker det är så vackert! Det finns en fint anlagd rabatt där idag men blommorna är inte helt i min smak så igår började jag rensa bort en del.

Denna lilla rara cerise historia har en vacker blomma men stjälken är lång och gänglig och jag tycker det ser trist ut.

IMG_3210

Så här ser den ut:

IMG_3211

Så här rent och fint blev den när jag tagit bort den:

IMG_3212

Här sitter jag och tar igen mig en stund efter mitt arbete =)

IMG_3213

Arbete, vila - jag börjar bli ganska duktig på att följa den rytmen nu =)

Efter detta var det lunch och sedan somnade jag jättegott och sov  i en timme. Därefter tog jag en skål vindruvor, som funkar jättefint om jag inte äter dem tillsammans med något annat. Härligt eftersom jag älskar vindruvor =) Skålen fick följa med ut i solen och där satt jag en bra stund och solade mig!!! Jag var inte ensam utan hade sällskap av vår underbara katt. På kvällen när Mattias kom hem blev det filmkväll. En alldeles perfekt semesterdag m a o.

IMG_3221

IMG_3218

IMG_3223

Nu väntar jag på att dimman skall lätta så att jag får en skön dag i solen idag oxå!

Tuesday 27 September 2011

Vi har blivit med juicer.

Boken jag tipsade om i förra inlägget inspirerade mig till att äntligen köpa en juicer. Jag har funderat på det tidigare men inte riktigt kunnat motivera det helt för mig själv. Vi köpte en Champion 2000+ Shiny Black från http://www.ukjuicers.com/.

champion

Det tog 5 dagar innan vi fick hem den och jag fick den faktiskt levererad hela vägen fram till dörren. Inte illa =)

 

Här inviger jag den med att göra morotssaft:

IMG_3199

Nu skall jag lämna sängen, jag fortsätter att ta min eftermiddagslur, göra en god äpple-selleri juice och sedan gå ut i trädgården en stund. Vi har en strålande dag här idag och man skulle nästan kunna tro att jag lade min semester efter vädret men det var vädret som anpassade sig efter mina önskemål =)

Hoppas ni har en härlig septemberdag!

Har jag äntligen hittat rätt lösning för min mage/tarmproblem?

Ni som följt mig här på bloggen vet att jag har provat lite olika saker för att få bukt med min mage/tarm. Förra sommaren provade jag raw food. I september 2010 var jag på Living Food i Valdemarsvik i 12 dagar och lärde mig jättemycket. Levande föda kändes helt rätt men det var för svårt att få till i vardagen. Dessutom såg jag inga snabba resultat med min mage – vilket jag så gärna ville se. I början av 2011 tog jag ett IgA/IgG prov för att se vilka olika ämnen jag inte tål. Det var ca 30 stycken av 100. Jag plockade bort allting på listan som jag inte tålde men min mage blev ändå inte bra.

Jag har varit så enormt fascinerad av att följa människor som läker sig själva på olika sätt och jag har förmedlat information som jag stött på här vad gäller psoriasis, bröstcancer och artros m m. För några veckor sedan kom jag på att jag liksom gått som katten kring het gröt, jag har inte försökt hitta lösningar på min mage på allvar. På frisk.nu. har jag läst om en kille som läkte sig själv från Chrohns och något i den berättelsen slog an hos mig. Jag har inte Chrohns men min mage/tarm fungerar långt ifrån optimalt. Jakob, som killen heter, berättar om hur hans far tipsade om boken “Self healing Colitis & Chrohn’s” – the complete wholistic guide to healing the gut and staying well av David Klein och att han med  hjälp av denna kunskap fick bukt med sin sjukdom.

Self Healing Colitis & Crohn's: The Complete Wholistic Guide to Healing the Gut & Staying Well

Jag beställde boken och jag har läst den och läser den nu för andra gången. Det är mycket i den som slår an i mig och det mest fantastiska är att jag inte har varit dålig i magen en enda gång sedan jag började följa råden i denna bok! Boken bygger på teorin att vi människor är gjorda för att äta framför allt frukt, grönsaker, nötter och frön. Den bygger oxå på teorin kring kroppens självläkande förmåga. Det är bara kroppen och inget utifrån som kan läka kroppen. Eftersom jag alltid har varit smal har jag försökt få i mig en del fett och det har jag insett att det är no-no för min tarm om den skall kunna läka. Inte ens en liten avokado får jag äta just nu.

Jag tror att mitt resultat från IgA/IgG-testet framför allt visar att min mage/tarmfunktion är drastiskt försvagad. Det är även det jag börjar förstå nu. Jag måste ge min tarm tid att läka. Jag frossar därför i bananer, äpplen, provade vindruvor men de är min mage inte redo för ännu, dadlar, russin… En  och annan grön smoothie smyger sig in och selleri har jag fått lära mig att tycka om för det innehåller mycket elektrolyter. Vi har även köpt en juicer så jag gör gudomliga färska frukt och/eller grönsaksjuicer. På kvällen ångkokar jag grönsaker.

Om du liksom jag, har dålig mage och har provat det mesta kan jag varmt rekommendera denna bok!

Sunday 25 September 2011

Gröna smoothies ger bättre tandhälsa?

IMG_3068

9-åringen, ett fd “kariesbarn” med en grön smoothie

Förra sommaren införde vi gröna smoothies till frukost åt hela familjen. Jag tog även bort pojkarnas fluortabletter och lät dem använda tandkräm utan fluor. Min magkänsla sa mig att det inte är bra med fluor. När jag var med barnen hos tandläkaren ett halvår senare var jag spänd som vanligt. Äldste sonen har alltid haft mycket karies – trots att vi bara ger dem godis på lördagar och att de aldrig dricker något annat än vatten. Tandläkaren tog bilder på äldste sonens tänder och när hon fick se bilderna trodde jag att hennes haka skulle falla ner i golvet. Inte ett enda hål, inte tillstymmelse till hål! Hon sa: vad ni än gör så fortsätt med det! Jag vågade inte säga något om mitt experiment med att ta bort fluortabletterna då – man är ju så rädd för att verka oansvarig och det känns som jag och skolmedicinen har oceaner emellan våra ståndpunkter. För ett par veckor sedan läste jag något om gröna bladgrönsakers goda effekt på tänder och då förstod jag att det är de gröna smoothiesarna som gjort skillnad! Tänk att så lite kan göra så stor skillnad! Killarna får ett glas grön smoothie varje morgon men bara varannan vecka eftersom deras far inte gör några smoothies. Det är så häftigt att så lite ändå kan göra så stor skillnad! Önskar att jag oxå hade fått gröna smoothies som barn för jag var oxå ett kariesbarn.