Raw chokadtårta – recept.

Puh.. tårtan tog lite tid att göra eftersom vi gjorde dubbel sats och vi har ingen matberedare... Jag trodde jag lärde mig efter förra gången när jag följde ett recept där det stod “matberedare” och kämpade på med mixern... Men goood blev den =))

 

Ovanför mitt vänstra ögonbryn skymtar ett brunt streck – av choklad =)

 

Kycklingarna är inte raw... men de var till barnen och Mattias =)

 

Receptet kommer ur Ericas Raw Delight som är en heeelt underbar liten bok:

 

Tårtbotten

5 dl valnötter

5-6 msk kakaopulver

en nypa salt

2 msk kokosolja

2 msk honung

15 dadlar

1 1/2 dl cashewgrädde

Avokado-chokladmousse

1 dl färska dadlar

1 dl vatten

4 msk honung

1 tsk vaniljpulver

2 avokador

1 dl kakaopulver

Cashewgrädde

2 dl cashewnötter

2 dl vatten

1/2 vaniljstång eller 1 tsk vaniljpulver ( finns att köpa på ICA ).

1. Finhacka valnötter i matberedaren
2. Tillsätt
3. Tillsätt resten av ingredienserna till tårtbotten. Smaka av om du vill ha det mer “chokladigt”.
4. Lägg tårtbotten på ett fint fat. Gör den cirka 2 cm hög.
5. Gör chokladmoussen: blanda dadlar, vatten, honung och vanilj till en röra i matberedaren.
6. Tillsätt avokado och kakaopulver. Kör till en krämig konsistens.
7. Bred ut moussen över tårtbotten.

 

Observera: Eftersom min mage är känslig blötlägger jag alltid nötter och om man gör det skall man tänka på att nötterna i så fall av naturliga skäl innehåller mer vatten och då kan man behöva ta lite mindre mängd vatten än vad som står i receptet.

Frukt.

Så här ser det ut på vår köksbänk =)

 

Som sagt, i vår familj älskar vi frukt. Helst ekologisk. All frukt på bilden är ekologisk. Mattias och 9-åringen har sprungit en runda och nu skall jag göra yoga innan det är dags att börja med lunchen.

Raw chokladtårta.

Igår lade vi en liter valnötter, 30 dadlar och 4 dl cashewnötter i blöt. Bland annat. Vi skall göra Raw chokladtårta idag som blir dessert vid påskfirandet hos bror med familj. =) Jag hoppas få till några bilder att lägga upp och självklart även receptet som vi hämtar från boken Raw Delight av Erica.

Barnen och maten.

Så här såg barnens kvällsmat ut härom kvällen:

Den bestod bl a av blåbär och jordgubbar, allt ekologiskt. De frågar aldrig efter smörgåsar längre. I början saknade de smörgås och tyckte inte att de blev mätta av bara frukt. Nu frågar de väldigt ofta efter en massa frukt =))

Mimi igen.

Ni, som precis som jag, blev väldigt inspirerade av Mimi Kirk, den 72-åriga damen jag bloggade om igår, kan även följa henne på facebook där hon bl a lägger upp videosnuttar där hon lagar raw food.

http://www.facebook.com/pages/Mimi-Kirk/109888045694543?ref=ts

 

Snacka om förebild =))

Ung av Raw Food.

Åhh.. jag har precis hittat den här fantastiska damen! Hon är 72 år och har varit vegan i 40 år. För några år sedan gick hon över till att äta mer Raw Food och hon kände en dramatisk skillnad även av att göra det! Jag vill oxå vara lika frisk och levande när jag är 72!!!

 

Här kan ni följa henne på hennes blogg: http://youngonrawfood.com/

Härliga ledighet.

Jag sitter kvar och softar på min fårskinnsfäll efter morgonens yoga. Månadens kriyaläxa består av endast 4 ställningar men ack så tuffa de är... Meditationen gör mig totalt avslappnad, det är nästan så jag nickar till under tiden. Barnen har tassat upp men maken är kvar i sängen. Nu blir det vetegräsjuice och en kopp pitta-te som jag tar med tillbaks till sängen. Underbara ledighet! Du är så välkommen den här gången :)
Hoppas att ni oxå har det lika härligt! :)

Tankens oerhörda kraft.

Den senaste tiden har jag blivit varse tankens oerhörda kraft. Jag har verkligen förstått på djupet hur mycket tankarna påverkar oss. Jag läste Min Stroke för en tid sedan, en mycket tankeväckande ;) bok. Rekommenderas varmt för att förstå hur våra hjärnor fungerar och det här med att använda vänster respektive höger hjärnhalva. Boken är skriven av en kvinnlig hjärnforskare som själv drabbades av en stroke. Om någon säger något till mig så hänger det verkligen helt på mig själv hur jag väljer att tänka och manifestera en viss känsla i min kropp.

Läste följande klockrena citat av Yogi Bhajan idag:

“What gives you strength? Your thoughts.

What weakens you? Your thoughts.

What destroys you? Your thoughts.

In reality, your thoughts are given to expand you, so you’ll realize,

‘I am all.’” – Yogi Bhajan

Solen.

Jag distansarbetade fram till lunch, sedan gav jag upp och flexade ut. Kroppen skrek efter att komma ut i det härliga vädret (och barnen lekte med kusinen så det var svårt att få arbetsro ;). Har haft en helt underbar skärtorsdag och tankat välbehövlig D-vitamin.

 

Glad Påsk på er alla härliga där ute! =)

En alternativ påsk.

På påskafton skall vi till min bror med fru och deras grabbar. Det blir alternativ mat. Pytt på rotfrukter och grönkål, linser i tomatsås och tofu på mitt sätt =). Vi skall ansvara för desserten oxå men vi har inte bestämt vad det skall bli. Barnen får lite mer traditionell påskmat. Jag hade troligtvis gjort ett undantag jag oxå om det inte vore så att jag inte tål ägg. Men just nu längtar jag inte alls efter traditionell påskmat. Tänk vad man kan förändras =)

Raw Delight.

Igår fick jag hem Ericas bok Raw Delight. Oh my God. Det vattnades bokstavligt talat i munnen på mig. Så mycket gott!!! Jag vet inte vad det är men jag har börjat längta efter godsaker. Inte hemska godsaker såsom allt det smågodis som konsulterna på min arbetsplats bjöd på igår. Vi fick tre gigantiska påskägg på morgonen och samtliga var slut före lunch. Jag kände ingenting när jag såg godiset. Inte det minsta lilla behov. Snarare avsmak. Jag har verkligen ingen lust att stoppa sådant skräp i min kropp längre. Jag tycker alldeles för mycket om min tappra kropp som kämpat i så många år med sådant den inte tål. Jag känner en enorm kärlek till den faktiskt. En sådan styrka skall belönas med nyttiga godsaker. Inget annat. Jag vet inte om jag nämnt det tidigare men jag har aldrig varit en älskare av mat. Mat är till för att  man skall överleva. Jag börjar förstå varför. Den mat jag ätit har ju förstört min kropp. Tro sjutton att den inte vill vara med om det. Jag hade ju alltid ont i magen när jag var liten har jag nu fått veta när jag pratat med min mamma om det. Vilken vettig varelse vill utsättas för sådant som skapar smärta? Med tiden lärde jag mig dock att leva med detta det onda. Jag slutade lyssna på min kropp. Nu i påsktider kom jag att tänka på allt festande jag utsatte min kropp för i tonåren. Tänk om jag hade vetat och förstått på djupet hur viktigt det jag stoppar i min kropp är. Det är absolut inget jag gräver ner mig över men jag vet att den här kunskapen funnits länge och jag är lite sorgsen över att min familj inte var redo att ta emot den då. Jag är oerhört tacksam att jag vet idag. Oerhört. Jag känner verkligen hur min tarm börjar läka nu och det är fantastiskt. Jag håller mig till en strikt begränsad diet som huvudsakligen består av ris, potatis, mungbönor och linser. Min kropp njuter =) Dock blir det lite enformigt med samma smakupplevelser hela tiden så därför är det fantastiskt att kunna förgylla en del av måltiderna med hälsosamma godsaker =)

Morgonyoga och vetegräsjuice.

Familjen sover och jag har precis gjort månadens yoga-läxa. Ett pass för att öka min intuition och en meditation med samma syfte som dessutom ökar healingförmågan. Nu skall jag skölja mina mungbönor som groddar, dricka lite vetegräsjuice och sedan göra en smoothie. Idag blir det distansarbete med rapportskrivning.

Jag.

Mattias lyckades fånga mig i en ovanlig situation. Jag använder en stationär dator =) Jag är en laptop-tjej =) Vår katt har lagt sig över min yogamanual. Hur skall man tolka det?

God natt, nu väntar en skön natts sömn =)

D-vitamin dödar cancerceller.

Jag var tidigt tveksam till rekommendationen att små barn inte skall utsättas för något solljus ö h t utan istället smörjas in med en massa kemikalier. Sunt förnuft är bra tycker jag. Undrar vilka följder vår solskräck har fått? Här kan ni lyssna på ett inslag från ABC News om hur vitamin D dödar cancerceller hos råttor.

D-vitamin dödar cancerceller.

Rollen som yogalärare och mindfulness.

Idag hade jag mitt andra pass med mina yogaelever. 16 stycken var det idag och det kändes som en lagom stor grupp. Min roll som yogalärare är att ta hand om eleverna och ha koll på det som händer i rummet. Det kräver medveten närvaro. Det slog mig faktiskt nu här på kvällen att det är en enda lång övning i närvaro. 1,5 h. Jag gjorde yoga i morse, sedan hade jag ett tufft möte på förmiddagen där jag blev ordentligt grillad. Efter kvällens yogalektion var dagens mödor från arbetsdagen borta. Det var då det slog mig med full kraft att jag varit närvarande under så lång tid. Fullt fokus. Eleverna är mitt ansvar. Att vara en bra yogalärare kräver närvaro. När jag blev varse att jag som yogalärare inte skall göra övningarna (förutom i syfte att instruera och hjälpa till att hålla tempo emellanåt) eller meditera funderade jag lite över hur det skulle kännas. Skulle jag se det som en förlust att inte själv ha gjort ett yogapass efter 1,5h? Mina farhågor kom dock på skam, ikväll blev jag varse om det härliga i att vara närvarande i 1,5h. Fantastiskt.

Quinoa och gluten.

Min mage stabiliseras långsamt men emellanåt får jag bakslag. Det senaste kom nu när jag testade quinoa. Jag tycker det är så gott med quinoa, några sönderklippta dadlar och rismjölk. Jag saknar min havregrynsgröt på morgonen och det här var värmande och gott. Dock verkar det vara en katastrof för min mage. Minns ni att jag berättade att man kan korsreagera på en rad ämnen om man inte tål gluten? Quinoa är ett av dem. Potatis, choklad, kaffe, ris, bovete är exempel på andra ämnen som man oxå kan reagera emot. Gå in på den här sidan och scrolla ner så hittar ni fler.

Bye, bye quinoa...

Gluten – källan till moderna sjukdomar.

Ni vet att jag inte tycker om att man inte informerar människor med diverse sjukdomar att man kan bli bättre om man utesluter gluten och mjölkprodukter. Jag är trött på att det är pengar som styr i så många fall och så ledsen över att människors hälsa sätts i andra hand. Jag har hittat en blogg som skrivs av en kille som är rejält upprörd över detta. Jag är dock inte lika arg som han. Inte alltid ;) Här kan ni läsa mer: Gluten – källan till moderna sjukdomar.

Underbara, ekologiska, chokladbollar =)

Jag älskar choklad. Jag älskar även desserter. För mig är de flesta traditionella desserter no-no just nu. Men jag hoppas att det skall finnas fler ställen för mig i framtiden där jag kan njuta mjölk- och glutenfria godsaker. Mattias har en underbar kollega som förser sina kollegor med godsaker. Hon brukar alltid göra vegan-friendly variant åt Mattias. Häromdagen tog han hem chokladbollar som hon gjort som jag fick smaka på. Kärlek =) De var rullade i sesamfrön, vilket jag inte tål, så jag fick pilla bort dem men annars så =) I morse fick vi receptet och nu i kväll gjorde jag en laddning. Ingredienser:

• 2 blötlagda fikon ( det räcker att de ligger i blöt en stund enligt receptet )
• 1/2 dl vatten
• 1/2 dl kakao
• 1 dl cashewnötter
• 1 dl kokosflingor
• 1 dl sesamfrön att rulla i, jag använde dock kokosflingor eftersom jag inte tål sesamfrön.

Mixa cashewnötterna. Lägg sedan i vatten, kakao, fikon och kokosflingor. Mixa alltihop. Rulla sedan till runda bollar. För mig blev det 8 st fast enligt ursprungsreceptet skall det bli 20 st. Allt handlar om storlek gissar jag ;)

Grymt goda!!! Dessutom var mina helt ekologiska. Me love =)

Fin fin middag =)

Lovade att lägga upp bilder på den goda maten vi fick på Tylösand i helgen.

Biff gjord av potatis, blomkål och broccoli. Till detta blomkålspuré. Smaskigt =)

Till dessert fick vi kokossorbet.

Riktigt riktigt gott och som sagt, jag fick inte ont i magen vilket alltid brukar vara regel när jag äter ute på restaurang =)

Tylösand.

Vi är på hotell Tylösand - Per Gessles hotell. Igår när vi kom hit tillbringade vi en stund i spa-avdelningen. Vid 17 var det dags för släktträff. Jag träffade bl a mina sysslingar, två tjejer som jag inte sett på många år. M, den ena av dem hade hittat min blogg när hon sökte på mungbönor. Hennes syster, A, som oxå var med har varit i Valdemarsvik hos Anita. Så roligt att vi är intresserade av samma saker. Vi diskuterade svårigheten att få tag i riktigt bra mat på lunchhak och liknande ställen. En stor eloge till Tylösand hotell för den mat Mattias och jag fick. Till varmrätt blev det biff gjord av potatis, blomkål, broccoli och till dessert en fantastiskt god kokossorbé. Lägger upp bilder senare. Det absolut bästa av allt var att jag inte fick ont i magen på hela kvällen! Ända sedan jag var liten har jag fått ont i magen på restauranger. Men inte igår!!! Lycka :)

Min första yogalektion för en stor klass är avklarad =)

Nu har jag haft yoga för mina kollegor. Det gick jättebra och det var jätteroligt!!! Alla var jätteduktiga!!! Jag bara satt och mööös när alla var så duktiga. Trots att jag själv inte yogat är jag hög på upplevelsen. Jag var inte det minsta nervös utan allt kändes kanonbra. Jag gjorde själv passet i morse för att ha koll på vilka övningar som är extra tunga. Man glömmer lätt sådant annars...

Wow.

Hej alla härliga! =) Vilken helg det har varit (den är ju faktiskt inte slut ännu =). Jag hoppas ni har haft lika underbart vårväder som vi har haft här. Jag har tillbringat större delen av helgen inomhus, men vilken lycka att se alla vårdrickande människor inne i stan när jag tagit mig ut på lunchrasterna! Solglasögon, kjolar och vårskor i en enda röra =)

Min helg har handlat om yoga. Den här gången var den rollen som yogalärare som stod i fokus. Det var ruskigt intressant! Jag är som en svamp och suger åt mig allt! Jag var lite osäker om jag skulle missa min första sadhana som i morse på grund av min sega förkylning. Men när jag kom hem igår var jag fylld av energi. Och morgonsadhanan innebär 62 min meditation och meditation är ett sätt att hela sig själv. Bland annat. Och min mage behöver all healing den kan få så jag var med på sadhanan i morse och varje cell i min kropp njöt. Det är magiskt att sitta och meditera samtidigt som solen går upp utanför fönstret. Det var naturligtvis snäppet mer fantastiskt när vi var i Florida i november och jag gjorde min yoga utomhus på morgonen. Men just att möta solen så där är en gåva.

Medan jag förkovrade mig inom yoga tog maken hand om sist touchen inför sista visningen av vårt hus idag. Han gjorde ett jättebra jobb! Nu är det bara att hålla tummarna att budgivningen kommer igång imorgon.

Nu skall jag sätta mig ner och planera inför min första stora yogalektion på tisdag. 19 personer är anmälda. Det skall bli jättekul!!!

Ha det bäst! =)

Gifter i ditt smink?

Här kan du enkelt kolla om det smink du använder innehåller gifter. Jag använder bareMinerals och såg på The Wellness Warriors sida att en del av dem innehåller gifter =( Dock får den produkt jag använder godkänt. Skönt! =)

Nässköljning.

Nu har två oberoende personer tipsat mig om en nässköljningskanna. Gillar de inte min nasala röst ;) Nyfiken som jag är investerade jag i en kanna på hälsokosten idag. Jag har inte provat ännu för det känns lite läskigt. Någon som testat?

E-nummer och kemikalier.

Tack vare att vi konsumenter har blivit medvetna om E-nummers potentiella skadliga effekter har producenterna blivit duktigare på att använda mindre av detta. Ni vet väl att t ex smakförstärkare är detsamma som glutamat och att man absolut skall undvika glutamat? Kolla in din pastakrydda eller din grillkrydda eller din korv. Inte ovanligt att den innehåller denna lilla fuling! Kasta bort och renodla!

Känner ni till att Stefan Jarl har gjort en film om kemikalier i och omkring oss? Nu kommer denna dokumentär, underkastelsen, att sändas på SVT. Tider:

SVT1 Tisdag 12 apr 2011 kl 22.00
SVT24 Torsdag 14 apr 2011 kl 22.15

Nej, tanken är inte att vi skall misströsta. Tanken är att vi skall hjälpas åt och förbättra världen vi lever i. Kunskap är makt.

Flyttbestyr!

Här kureras förkylning och förbereds inför husförsäljning. Det var inte bra att städa huset hela lördagen och sedan gå upp klockan 6 på söndagen och fortsätta städa. Inte när man är sjuk och när man har röda dagar. Dubbel orsak till att ta igen sig och vila. Eftersom jag städat och varit igång hela helgen ansåg jag att jag borde gå till jobbet i måndags. Sagt och gjort. På tisdag kväll hade jag grymt ont i mina bihålor och i öronen! Jag hämtade barnen i skolan och sedan orkade jag inte mycket mer den kvällen. Jag bestämde mig för att vara hemma som igår igen. Men så gnagde det där med karensdag i mig (hade redan en från förra veckan) så jag jobbade på hemifrån. Men, vid 15-tiden lade jag mig för att vila och det var klokt. Idag känner jag mig mycket bättre men ännu inte helt frisk. Arbetar hemifrån på förmiddagen för att sedan åka in till jobbet en sväng. Ikväll har vi den första officiella visningen! Spännande!

Husförsäljning.

Jag hinner inte blogga så mycket nu för det är mycket jobb inför visningen. Det skall bli väldigt skönt när detta är över.

Hoppas ni äter gott och bra och mår väl =)

Ghi eller ghee.

Jag gjorde ghi häromdagen! Jag hade köpt ett kilo normalsaltat smör när Ulrika påminde mig om att man skall använda osaltat smör... Jag hade helt glömt bort det. Jag rådfrågade min vän Hasse som är ayurvedisk hälsorådgivare och han sa att det går bra att göra det även på normalsaltat. Det blir inte lika bra kvalité som vid osaltat men det går. Skönt! Då behövde jag inte kasta bort allt smör ;) Ghi är renat smör. Proteinet, som jag inte tål, lägger sig på botten när man gör sitt långkok. Sedan använder jag min ghi som vanligt fett, det tål upphettning bra och jag lägger en klick i min morgonsmoothie m m.

Ta ett halvt kilo eller ett kilo ekologiskt smör. Lägg allt i en tjockbottnad kastrull och låt det sjuda på svag värme. Ca 1h för ett halvt kilo och ca 1,5h vid ett kilo.

Skummet som bildas på ytan skall silas bort. Jag brukar låta det skumma en stund innan jag silar bort. Det skummar mer med normalsaltat är osaltat smör.

Jag använder en tesil att fånga upp skummet med.

När det slutat skumma och smöret har klarnat och man ser botten på kastrullen är det klart. På botten ligger proteinet och skräpar och det vill man inte ha med så man skall inte röra runt i grytan!

Jag silar min ghi genom melitta-filter. Jag optimerade genom att använda två eftersom det tar sin lilla tid att rinna igenom.

  

1 kg smör blev en knapp liter färdig ghi. Ghin häller jag upp på rena glasburkar och den jag för tillfället använder förvarar jag i rumstemperatur och de andra får vänta snällt i kylskåpet.

Nykokt ghi.

Färdig ghi doftar lite som kola. Den stelnar sedan.

Superenkelt! Bara  att göra  hemma =))

Pustar ut…

Oj oj oj, i fredags fick vi veta att det var ett par som ville titta på vårt hus idag. Bokade visningar är inte förrän på torsdag och söndag. Såå.. vi höll på och fejade från morgon till kväll igår. Jag tvättade alla fönster och vi har måååånga... Sen ställde vi klockan på 06 i morse för att bli klara i tid till 9:30 när de potentiella köparna skulle komma. Nu hoppas jag verkligen att de lägger ett bud!!! ;) Nej jag borde absolut inte ha hållit igång så  mycket... men är man enveten så är man. Så  nu börjar jag få ont i ena örat(!). Nu blir det dock inte mycket mer att göra resten av dagen. Vi har lovat killarna att mysa med en film ikväll med dem eftersom vi inte hann igår. Det ser jag verkligen fram emot!!! Sitter och sörplar på lite hett kapha-te eftersom jag liksom känner mig täppt i huvudet. Lite tryck över bihålorna och så den oroväckande molande värken i örat.

Idag kom även min härliga väninna N som jag känt sedan jag var 16 =) Hon hade med sig sina tre barn och alla lekte så himla bra ihop =)

Hoppas ni haft en riktigt skön helg!

Vita Biosa har anlänt.

Jag passade på att hämta flaskan med Vita Biosa idag när jag ändå skulle ge mig ut och hämta grabbarna. Jag har tagit min först hutt och är enormt nyfiken på hur det kommer påverka min mage. Jag lovar att rapportera. Nu är det dags att ta hand om kaoset är hemma. Alla grabbarnas saker har landat i hallen och det finns tvätt och disk att ta hand om. Egentligen hade jag allra helst lagt mig att sova en stund. Men nu har jag suttit och vilat mig en stund och får göra lite pö om pö. Jag rattar in Spotify på lite sköna mantrasånger så känns det nog bättre ;)

Recept vid oroliga magar och när allmäntillståndet inte är på topp.

Jag fick ett ayurvediskt recept av Anna. Jag har sett några stycken liknande på mungbönor men inget som varit så enkelt! Jag gjorde detta till lunch idag:

100 g basmati rice
50 g mung beans
1 msk ghee
1 tsk cumin seeds
1 tsk tumeric powder
0,5 tsk whole fenugreek seeds (for Vata and Kapha dominated persons)
1. Rinse and soak the mung beans for 3 hours
2. Boil 2 dl water in a pan. Add rice and mung beans and tumeric powder and close the lid and simmer the flame.
3. Heat a skillet over medium flame and add ghee. Add cumin seed. When it changes color pour the ghee and cumin seed mixture in the boiling rice and dhal mixture and close the lid till it is done. Serve with salt, chopped fresh coriander and squeeze a lime at the end.

Tänk på att cumin är spiskummin och inget annat! Jag hade bara basmatiråris hemma och jag vet att den rå varianten ofta anses vara den bästa. Men när det gäller basmatiris talas det alltid om att man skall välja det vita för att det är mer lättsmält. Det är faktiskt godare oxå tycker jag. Jag kommer göra den här rätten ofta och då använda vitt basmatiris.

Så här skrev Anna vidare:

“Detta är en känd rätt inom den ayurvediska dieten. Heter Khichadi och den enda rätten som serveras under panchakarma. Bra för människor med låg agni eller som är försvagade p.g.a. feber eller långtidssjukdom. Passar alla kroppstyper. Konsistensen kan vara som en soppa eller risrätt.
fenugreek seeds (bockhornsklöver) People with normal digestion can modify this recipe with adding more spices and one or more vegetables like carrot, broccoli, cauliflower, peas and tomatoes. Vegetables can be added when rice and dahl are half cookes. In the ghee after adding cumin seeds add one medium size chopped onions and 2 pods of garlic can be added. Sauté for sex minute and then put 1 tsk o coriander powder. Fry for a while and then pour this onion mixture in the boiling rice and dhal mixture. And close the lid till it is done. Serve as suggested earlier along wiht pepper powder if desired.”

Tack Anna för receptet!!!! Mitt liv känns lite komplicerat ibland när det är så mycket jag är överkänslig mot just nu så det är så skönt att ha en enkel rätt som dessutom gör mig gott att ta till.

Pitta ut i fingerspetsarna.

Jag mailkonverserade med min vän och tillike ayurvediske hälsorådgivare Hasse igår. Återigen blev jag påmind om vilken utpräglad pittatyp jag är. Och om hur problem ofta sätter sig i mage/tarm i våra personligheter. Innan jag träffade Hasse trodde jag, på grund av att jag är så smal, att jag var en vata. Det räckte med en minuts samtal med Hasse innan vi setts där han skrockande konstaterade att jag var en pittatyp. Jag tvivlade dock lite ändå. Ville nog tro att jag är en vata, jag hade ju liksom bestämt mig för det ;). Idag, ca 3-4 år senare tvivlar jag inte ett dugg längre. När jag sedan tog fram en av mina böcker för att kolla hur jag kokar min ghi började jag läsa lite mer och då föll ännu fler pusselbitar på plats. Jag måste dämpa min pitta, så enkelt är det bara. Och så fruktansvärt svårt är det. Min man är oxå pittatyp. Jag läste ett avsnitt högt för honom  om hur två pittatyper är i en relation. Vi skrattade så vi fick tårar i ögonen. Guuud så mycket pitta vi är båda två =) Bra att vara medveten om det bara.

Jag kände mig piggare på kvällen igår. Ovis av tidigare erfarenhet föll jag dock för frestelsen att hålla igång. Idag är jag därför betydligt tröttare igen och hade helst sovit bort förmiddagen idag. Dock kommer mina härliga ungar idag så jag får snällt ta mig upp och duscha av mig för att hinna äta lunch innan jag skall iväg och hämta dem.

Undrar ni hur Hasse så snabbt kunde veta att jag var en pittatyp? Jo, jag hörde talas om ayurveda och läste ALLT om detta. Gick till biblioteket, lånade de böcker som fanns. Köpte böcker och parallell-läste. Ändrade min dygnsrytm, var tidigare kvällsmänniska och väldigt morgontrött, till att lägga mig klockan 22 och gå upp klockan 06. Varje dag. I ur och skur. Sen ringde jag Hasse och ville komma på rådgivning. Jag berättade då allt jag gjort och att jag ändrat mina dagliga rutiner. Jag ville ha tips på fler böcker! Han sa då att man inte kan läsa sig till mer utan man behöver integrera det i sin vardag och sedan successivt lära sig mer. Va!?!? Inte läsa mer??? Då kan jag ju göra feeel?!?!? Att jag redan lagt om min dygnsrytm var han oxå road av.. Så, jag är definitivt en pittatyp. Nu vet jag det mer än någonsin. Man blir väl klokare med åren. Och mer medveten om hur man själv fungerar.

Som pittatyp behöver jag bli bättre på att:

• göra ingenting emellanåt( blir stressad av bara tanken )
• ha roligare, inte ta allt på blodigt allvar ( här har jag börjat lite smått genom att, som jag gjorde häromdagen, kolla på roliga klipp med Mia och Klara på YouTube. )

 

Ha en härlig fredag! Snart är det helg!