Vid den här tiden för 3 år sedan var jag inlagd på sjukhus. Jag hade dubbelsidig lunginflammation och man testade fjärde sorten antibiotika i hopp om att stävja inflammationen. Jag fick antibiotikan rätt in i blodet. Min första natt på sjukhus låg jag på intensiven med dropp och en blodtrycksmätare som mätte mitt blodtryck en gång i kvarten. Det var en mardröm varje morgon att märka att febern fortfarande inte hade gått ner. Jag vet inte hur många prover som togs för att hitta vad som orsakade denna lunginflammation men det blev aldrig någon träff. Jag hade en enorm dödsångest och jag var så rädd att jag skulle lämna mina barn. Jag hade en genialisk nattsköterska som kände av min ångest, utan att jag uttalade den och sade följande: “Tänk på alla de gamla människorna som ligger här Jessica, de kommer aldrig härifrån. Det är deras sista instans, men för dig kommer detta bara att bli en händelse i ditt liv och snart är du ute härifrån.” Jag låg nämligen på en medicinavdelning och jag var nog den enda patienten under 70 där. Detta gav mig sådan kraft. Om hon, som sett så mycket, tror att jag kommer att bli frisk, då måste det ju bli så? Sedan vände det äntligen och den lycka jag kände när febern inte längre gick upp går inte att beskriva.
Innan jag utvecklade lunginflammation hade jag en vinter och vår full med infektioner. Mitt immunförsvar var kört i botten. Jag blev utskriven från sjukhuset men det gick inte mer än en månad innan jag fick en ny lunginflammation och hamnade på sjukhus igen.
Jag vägde 45kilo när jag kom ut från sjukhuset sista gången i början av juni. Jag är 172 centimeter lång. Jag var bara skinn och ben. Så skör. 15 september samma år började jag följa David Kleins healing diet och det var första dagen mot ett starkt immunförsvar för min del. Denna diet består av juicer, frukt och grönt och ångkokta rotfrukter.
Min motivation till att fortsätta låta rå frukt och grönt utgöra den största delen av min kost är att aldrig mer bli så sjuk. Faktum är att jag aldrig ens vill ha den minsta lilla förkylning. Under mitt första år efter lunginflammationen hade jag väldigt känsliga luftrör och fick lätt hosta. Jag har för mig att jag hade lite feber på vårkanten första året också men utöver detta blir jag aldrig sjuk längre.
Jag fick en hel del hälsofördelar utöver detta som är starkt motiverande för att fortsätta denna hälsosamma livsstil:
Bilden tog Mattias i morse innan jag skulle ut på min power walk. Det är kallt i dag så det fick bli underställ på överkroppen.
Vad motiverar dig till att leva hälsosamt? Dela gärna med dig med en kommentar för att inspirera andra <3
Ni har väl inte missat Kristinas oerhört inspirerande 21-dagars utmaning? Varje dag lägger hon upp en ny video att inspireras av. Kristina har ätit 80/10/10 i snart 9 år och jag gillar att inspireras av de bästa. Vidare har hon så starkt fokus på hälsa och välmående. Ni vet likväl som jag att det största fokuset i vår del av världen är på att ha en smal och snygg kropp. Oavsett vad man utsätter sig själv och omvärlden med för att nå dit. Jag tänker på LCHF exempelvis där man fokuserar på animaliskt protein som både förstör våra kroppar och miljön.
För er som tycker att raw food är lite för stort steg att ta men ändå vill uppnå hälsa och välmående rekommenderar jag att kika på Dr McDougall och Dr Fuhrman. Dessa båda läkare har lång erfarenhet av att behandla patienter genom kostomläggning. De har noga koll på den senaste forskningen och då är det icke förvånande vegankoster som gäller. Eller “a plant based diet” som de kallar det. Man kan äta veganskt och leva på chips och cola men det ger ju inga hälsofördelar. Jag väntar fortfarande på att någon svensk läkare skall titta bortom LCHF och börja sprida budskapet om en vegetabilisk diet i stället. Den som blir först kommer att bli stor.
Den här videon med Kristina gillar jag extra mycket. Här tipsar hon om salladsdressingar och där behövde jag personligen lite nytt att inspireras av. Jag tänker göra tomatvarianten ikväll till min sallad!
Om man varit allätare i hela sitt liv, som även jag var fram till 38 års ålder, så kan det kännas svårt att veta hur man börjar om man nu successivt vill äta mer hälsosamt. Jag fick denna fråga på facebook häromdagen och jag tänkte dela med mig av svaret eftersom jag tror det kan intressera fler:
“För att uppnå de viktigaste hälsoeffekterna så sluta med alla mejeriprodukter och det röda köttet. Läs på och du kommer få stöd i dina val och känna dig mer motiverad. Eat to Live av Joel Fuhrman är riktigt bra och den innehåller många bra recept. The China Study är den största kartlagda studien över hur animaliskt protein kopplas ihop med cancer. Vill du se en film om ämnet rekommenderar jag varmt Forks Over Knives. Där berättar kardiologer och onkologer om kopplingen till cancer och hjärtsjukdomar. Du vet väl att den forne köttälskaren Bill Clinton numera är vegan för att rädda sin hjärthälsa? Vidare rekommenderar jag dig att läsa följande artikel i läkartidningen för att förstå hur viktigt det är att utesluta mejeriprodukterna. http://www.lakartidningen.se/store/articlepdf/8/8397/LKT0751s3873_3877.pdf”
Lycka till! =)
Det finns en film som du måste se. Det finns sååå många dieter idag och ingen bryr sig ett smack om huruvida du blir hälsosam av den eller ej. Smal! Smal! Smal! Är honnörsorden.
Att vara smal är inte alls samma som att vara hälsosam. Somliga kan äta en chipspåse om dagen och inte lägga på sig ett gram. Jag kände en kille som var sådan, han upptäckte sedan, att han hade skyhöga kolesterolvärden. Han som var så smal kunde väl inte vara ohälsosam? Nu kunde han plocka bort sin chipspåse – i tid. Ibland hör jag: Jösses, han dog knall och fall i cancer och han tränade jättemycket och sprang flera maraton. Ja…. men vad åt han då? Undrar jag.
Den här filmen jag nu tipsar om kan förändra ditt och dina nära och käras liv. I filmen får du möta kardiologer och onkologer som vill visa att det finns en annan väg än kniven (operation som i det flesta fall bara behandlar symptomen) och den är via maten. De medverkande klandrar det animaliska proteinet för hjärtsjukdomar och flera cancertyper (bla prostata och bröstcancer).
Här kan du beställa hela filmen.
Om du som jag, är en livsnjutare (min definition av livsnjutare är en som vill njuta länge och friskt av livet) är du skyldig dig själv att se den här filmen. Varje människa är fri att göra sina egna val men äger också rätten att ha de underlag som krävs för att göra ett val.
Bill Clinton har gjort det och nu är det tennisspelaren Venus Williams tur. Båda dissar kött, fisk, ägg och mjölkprodukter för hälsans skull. Venus går ett steg längre än Bill och väljer att bli rå vegan. Jag önskar Venus, och hennes syster som också kommer köra samma spår, stort lycka till! =)
Jag har hittat en väldigt inspirerande tjej: Megan. I den här videon berättar hon om hur det gick till när hon började äta raw. Innan hon blev raw led hon bland annat av kronisk trötthet. Megan är jätteinspirerande och hon har en blog http://meganelizabeth.com/blog/för den som vill veta mer.
Halloj!
Idag bubblar det verkligen i mig. Jag har äntligen känt mig redo att gå upp från 50% till 75% och det känns kanon! Jag skall arbeta 75% i en månad nu och förhoppningsvis blir det 100% sedan. Tjoho!!!!
Om två dagar har jag följt min diet i en månad och resultatet är långt över förväntan:
Allt det här positiva gör att jag idag vågade mig på ett enkelt styrketräningsprogram. Det är ett program ur Charlotte Perrellis bok “Kan jag kan du”.
Inga vikter utan bara med egna kroppen som redskap. Min lilla kropp har blivit så enormt klen så jag tog det jättevarligt! Nästan läskigt att känna hur svaga mina muskler har blivit. Dock fanns det ju en tid när jag verkligen knappt kunde gå upp för en trappa så med tålamod kommer jag naturligtvis även bli starkare.
Yogamattan fick bli styrketräningsmatta och Tiger låg på första parkett:
Nu har jag precis druckit en smoothie på 500gram banan och vatten och softar i soffan. Enormt lycklig över mina framsteg =)))
Hoppas ni haft en underbar dag!!!
Alicia Silverstones bok är riktigt inspirerande och jag rekommenderar den varmt!
Alicia Silverstone
Här kan ni gå in på hennes blogg och läsa mer om The Kind Diet. Vill du ha en hälsosam vikt, vara snäll mot dig själv, mot naturen och våra naturtillgångar och naturligtvis även djuren så gå in här och låt dig inspireras! En minskad risk för cancer och hjärt- kärlsjukdomar är en extra bonus du får av The Kind diet =))
Jag har nyligen läst att spenat ökar syreupptagningsförmågan. Man misstänker att det är nitrit i spenat som bidrar till detta. Varje morgon dricker jag en grön smoothie. Det har blivit mycket spenat den senaste tiden. När jag hade mina vårdkontakter, dels på vårdcentralen och även när jag var inne på sjukhus mätte de min syreupptagningsförmåga. Den låg nästan alltid på 100%! Detta trots dubbelsidig lunginflammation! Min bror, som tränar väldigt mycket och har gjort flera Ironman, var väldigt imponerad och sa: Det är ju bättre än vad jag har!
Jag är säker på att det är spenatens förtjänst! Victoria Boutenko har helt rätt när hon lovsjunger våra bladgrönsaker och de gröna smoothiesarna. Våra bladgrönsaker är en skatt av nyttigheter!!! Så kom ihåg att frossa i era gröna smoothies!! Och för guds skull (eller nja, för din egen hälsas skull): förstör dem inte med mjölk och youghurt ;)
Jag fick världens sötaste telefonsamtal från min 7-åring idag. Han berättade ingående hur det hade sett ut när han skötte magen. Min älskade lille skrutt hade influensa under sportlovet och sedan kom han aldrig riktigt tillbaka. Han var trött hela tiden. Så råkade jag se att han hade diarré (när barnen torkar sig själv har man inte lika bra koll längre) och då förstod jag varför han var så trött. Han är hos sin far nu och när jag ringde och frågade i morse om magen hade blivit bättre hade han inte varit på toaletten så han visste inte. Sedan ringde han upp mig lite senare och berättade att allting hade sett jättebra ut =) Jag har förklarat för honom att bajskorven (känsliga läsare kan titta bort ;) skall se ut som en banan i formen. Sen skall det inte finnas några osmälta saker i det som kommer ut. Att ha koll på sina utgifter är ett utmärkt sätt att läsa av sin hälsa och därför något jag anser vara väldigt viktigt att lära mina barn. All hälsa börjar i tarmen.
God morgon alla härliga hälsomedvetna läsare! =)
Idag måste jag bara tipsa er om den här länken. Det handlar om vikten av att inte sitta still för mycket. Det räcker inte att sitta en hel dag och ge sig ut på en löprunda i 30 min. Man måste röra på sig litegrann under hela dagen. Så höj upp skrivbordet alla kontorsråttor och skatta er lyckliga ni andra som får in naturlig rörelse under er dag! =)
Behandlingen hos min kinesiske läkare igår var för övrigt mycket bra. Jag återkommer och berättar mer.
Ha en härlig onsdag!
Jag är ledsen att jag inte uppdaterade er igår men jag var trött så jag lade mig på sängen och provade att inte göra någonting. Ett konststycke för mig. Jag lägger ingen värdering i det, jag bara konstaterar att min personlighet är sådan. På gott och ont.
I tisdags träffade jag Sophie på Jadepoints för första gången. Hon analyserade min tunga och min puls och lyssnade på min berättelse och bekräftade det jag redan vet. Att jag lider av näringsbrist. Min tunga har sett ut så här i över två år nu så det har inget med min kostomläggning att göra. Min mag- och tarmfunktion är inget vidare och det i sin tur har påverkat min lever och mina njurar. Hade jag inte varit så förbannat envis hade jag troligtvis lagt mig ner och sovit en törnosasömn. Jag begriper inte vad det är som driver mig men jag behöver bli mer inkännande i min kropp som min kloka vän C sa. I oktober 2009 bestämde jag mig för att lyssna mer på min kropp och jag jobbar fortfarande på det =) En dam som springer GöteborgsVarvet ( 21 km ) på asfalt med benhinneinflammation som hon dämpat med starka värktabletter tangerar gränsen när envishet går över till dumhet ;)
Nåväl, Sophie gav mig stränga order om att sova mer. Och att äta frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, middag och något innan jag skall sova. Jag borde ta helledigt från jobbet får att kunna äta så ofta ;) Så nu är det bye-bye till yoga klockan 5 på morgonen… Jag får satsa på att köra på kvällen istället och på helgen.
Jag fick dessutom akupunktur för första gången. En massa nålar här och där för att få igång energin i mina stackars organ som är helt tomma som hon uttryckte det.
Jag skall försöka ta det lite lugnare över huvud taget. När jag satt i väntrummet hos Sophie tog jag t ex upp tre tidningar som jag försökte parallell-läsa. Det är jag i ett nötskal men nu skall jag öva på att göra en sak i taget.
Just nu är jag mest frustrerad eftersom jag upplever att min kropp sätter stopp för allt jag vill göra. En tanke slog mig dock i går kväll. Tänk så mycket vi utsätter oss för idag. Tänk så mycket vi skall hinna med och all information vi skall smälta. Vid 35 års ålder har vi hunnit med det generationen före oss gör under en hel livstid. Inte konstigt att människor i min ålder bränner ut sig, får reumatism, får cancer och som jag; får ett mag- och tarmsystem som inte riktigt hänger med i svängarna.
Imorgon skall jag hem till min kära vän C som bjuder mig på mungbönsgryta. Det är riktigt bra för oroliga magar. Dessutom skall jag ta ett IgG/IgA-test hos henne för att se om det är något födoämne som jag äter som jag inte tål. Jag kommer testas mot 100 olika födoämnen så det skall bli oerhört spännande. Som jag har förstått det så kan det vara så att om man plockar bort det man inte tål så får tarmen en chans att läka och sedan kan man tåla födoämnet igen. Dock i begränsad mängd, som var fjärde dag t ex.
Igår fick jag en post it i min hand. Det stod följande på den: Länktips: http://zenhabits.net/start/. Gå in och kika vet jag. Den verkar intressant. =)
Mitt nästa möte med Sophie och nålarna blir om mindre än en vecka. Här skall energiboostas trötta organ =)
I eftermiddag mina vänner skall jag gå till en tjej som arbetar med kinesisk medicin. Det skall bli oerhört spännande. Jag har aldrig varit hos henne tidigare. Jag äter ju väldigt hälsosamt just nu, jag yogar och jag tar hand om mig. Dock har jag problem med näringsupptaget och det blir nog bättre för var dag nu när jag slutat med saker som absolut inte är bra såsom mjölkprotein och gluten. Men jag är otålig och hoppas att jag med hjälp av akupunktur eller vilken behandlingsform jag nu kommer att få kan boosta mitt näringsupptag. Jag hoppas kunna återkomma med inspirerande information =)
Ha en fin tisdag! =)
