Som sagt, nu längtar jag efter våren så jag bestämde mig för att vårpynta här hemma. Någon utevistelse blir det inte för det blåser halv storm och regnar från sidan ute. Fram med lite gröna detaljer och allt känns redan mer vårigt =D
Tindra tyckte om pyntet och tog plats =)
Hej Jessica! Har följt din blogg ett bra tag nu och tycker du verkar vara en så underbar människa, med en enorm drivkraft! Jag blir så glad att läsa att du funnit din grej med kosten (och även verkar ha funnit ro i mycket annat i livet!), då jag förstått att du kämpat länge för att må bättre och bra. Jag är själv 23 år och har massor av problem, ME/CFS och allt som kommer med det, svåra motorikstörningar i tarmarna som orsakar tarmvred och ständiga stopp (trots att min ändtarm är bortkopplad genom en kolostomi), eksem, hormonproblem etc. En kropp i kaos helt enkelt. Har tragglat fram och tillbaka med kosten i 7 år nu. Började bli sjuk när jag var 14 år och det tog några år att inse att sjukdom fan inte ska vara ett normalläge. Men tja, har inte kommit så långt sedan dess:/ Har provat mycket i kostväg. Nu senast bestämde jag mig för att ge LCHF en chans, det kändes som sista utvägen, men efter 8 månaders extremt dåligt mående insåg jag att det inte funkade för mig, jag får inte energi från fett ordentligt, jag behöver kolhydrater. Efter att ha lagt till glutenfria spannmål (äter inte mjölk och inte soja) mår jag bättre än på länge, men långt ifrån bra. Det jag vill komma fram till är några frågor om din kost, då det verkligen intresserar mig.. Blir det dyrt att äta som du gör? Tänkte eftersom det behövs väldiga kvantiteter frukt och grönt, av bra kvalité. Och så undrar jag hur dina tänder mår, har du märkt förbättringar eller försämringar av din kost? Jag har extremt dålig emalj på min tänder, pga mycket uppstötningar, och tandläkaren säger att jag ska undvika allt surt och helst inte äta frukt. Använda fluor etc. På samma gång får jag känslan av att mina tänder bara blir sämre ju mer jag följer tandläkarens råd, ändå är jag för feg för att göra på annat vis.. Ledsen att det blev lite långt och för att jag babblar på om mig i din blogg. Men, vore toppenglad för svar på frågorna:) Sköt om dej! /Martina
ReplyDeleteSå himla vårigt och fint!
ReplyDeleteOtroligt roligt och inspirerande att läsa din blogg. Jag skulle gärna vilja att du skrev mer om 80.10.10, mycket intressant.❤
Fin söndag Jessica
Kram Anna
Anna: Tack fina du =) Då skall jag försöka skriva mer om det =)
ReplyDeleteDetsamma önskar jag dig!
kram kram
Jessica
Hej Martina!
ReplyDeleteOj vilken tuff resa du har haft. Fantastiskt dock att du har en sådan styrka att kämpa vidare och söka nya vägar.
Jag tycker att din tandläkare har rätt i den situation som gäller just nu. Men det viktiga är ju att du kommer till rätta med dessa uppstötningar som fräter på dina tänder. Jag förstår att det varit tufft med LCHF, våra känsliga magar/tarmar klarar inte så mycket fett. När jag började min läkningsresa åt jag inget fett alls under en hel månad. Jag är fortfarande extremt känslig för fett. Det du kan börja med är gröna smoothies. Den enklaste varianten är att mixa något bladgrönt med banan. Bladgrönt innehåller mineraler som är bra för våra tänder. Det som är viktigt är att du bara tar snälla salladssorter som t ex romansallad, plocksallat och spenat. Andra sorter, som t ex ruccola är för tufft för magen. Dock kan det vara så att bladgrönt än så länge är för svårt för dig att smälta, men du kan ju prova? Jag älskar bladsallad men kan fortfarande inte smälta hel sallad utan måste mixa den. Här kan du läsa om min äldste sons förbättrade tandhälsa genom gröna smoothies: http://goluckyj.blogspot.com/2011/09/grona-smoothies-ger-battre-tandhalsa.html
Nu till din andra fråga, om det är dyrt att äta som jag gör? Ja det är det. Min man och jag pratade om detta senast igår och vi kom fram till samma sak som vi alltid gör när vi funderar kring detta:
Det är dyrare att vara sjuk så det är värt att maten får kosta =)
Jag kan varmt rekommendera att du läser David Kleins bok “Self healing Chrohns & Coliti’s”. Den gav mig förståelsen för att kroppen verkligen kan läka om vi ger den rätt förutsättningar ( dvs plockar bort sådant ur vårt liv som förhindrar läkning - fel kost, stress bl a ). Den ger praktiska och enkla råd om hur man kommer igång med sin läkning. Jag följde hans råd under min första tid av läkning och det är en bok jag ständigt återkommer till.
Jag hoppas att du känner dig nöjd med dessa svar annars är det bara att fråga igen! Det är en fantastisk känsla att ha en mage som mår bra. Numera får jag bara lite oro i magen någon dag innan mens, annars är min mage alltid nöjd som en filbunke nuförtiden =) Denna känsla önskar jag även att du skall få uppleva!
kram
Jessica
Tusen tack för ditt svar! Känner mig absolut nöjd med svaren:) Håller absolut med om att det är värt att lägga pengar på det, när det skapar hälsa! Jag tänker likadant, har inte så mycket pengar då jag är sjukskriven, men de pengar jag har prioriterar jag väl. Lägger det mesta på mat, och väljer råvarorna väl (slänger dessutom aldrig något..:-)) Min uppstötningar har lyckligtvis upphört, det är flera år sedan nu, men tänderna hann tyvärr ta lite stryk. Dock har inga försämringar uppkommit sedan dess.
ReplyDeleteJag hade något i bakhuvudet som jag visste att jag läst här, och när jag kikade runt lite nu hittade jag det du skrivit igen: "Om någon talat om för mig när jag var 20 eller kanske helst ännu yngre kanske jag hade levt gott på en lagad vegankost med en hel del rå frukt och grönt förstås. Nu får jag köra lite hard core istället". Det är lite så jag bestämt mig för att tänka nu.. Jag ska förändra kosten åt det hållet stegvis och se vart det leder mig och hur jag mår, kanske hamnar jag på 100 procent raw en dag, men det återstår att se:) Jag var vegetarian i 10 år, vegan under en period, men har alltid ätit saker som inte varit bra för mig, såsom gluten, soja, mjölk.. Började äta fisk och kyckling förra året, för att folk sade att det var bra för mig. Jag märker ingen positiv effekt och jag tror inte att jag någonsin kommer att kunna bli tillfreds med att äta det. Har försökt övertyga mig själv om att jag behöver det, men...jag börjar verkligen tvivla. Märker ju att så många andra mår prima på en helt vegansk kost. Tror att det kanske snarare är så att våra gener styr vad vi bör äta och att en del mår bättre av kött och mycket fett och andra på vegetabilier? Förlåt, ska inte babbla på mer:) Stort tack för att du delar med dig av allt i din blogg! /Martina
=) Du får helt enkelt göra dina bästa val utifrån dina förutsättningar. Sen finns det ju exempelvis frukt som är mindre besprutad än annan frukt så i de fallen kanske du kan välja de billigare icke-ekologiska alternativen(även om jag alltid tycker att ekologiskt är att föredra men det är också rejält mycket dyrare och man måste ju överleva =)
ReplyDeleteJepp, hard core it is =) Ibland får jag frågan om jag inte tröttnar på all frukt. Klart jag gör ibland! =) Men jag tröttnar aldrig på att må bra! Så valet är enkelt.
Det är heeelt okej att du "babblar på", det är roligt med dialog.
Lycka till nu på din väg mot bättre hälsa! Jag finns här och svarar gärna på fler frågor!
kram
Jessica
Tack än en gång:) Ja, du har rätt, man får välja det minst dåliga alternativet för tillfället;) De har extrapris på ekoäpplen på Hemköp här denna vecka, fyrpack för 12,95, så jag passar på:) (Är helt kär i Royal gala) Ska införa mer raw och framförallt gröna blad i drinkar, även om det blir långt ifrån hard core än så länge. Kikar runt bland många olika förespråkare, såsom Joel Fuhrman, John Mcdougall och Douglas Graham, som alla förespråkar mycket raw, även om inte de alla förespråkar 100 procent, utan även tillagat, spannmål m.m. Men som sagt, jag provar mig fram och får se vilken nivå jag hamnar på i slutändan:) Kram! /Martina
ReplyDelete=)
ReplyDeleteFöljer du någon av de tre herrar du nämner känner jag mig helt lugn. Väldigt kloka alla tre =)
Det kommer bli bra det här =)
kram kram
Jessica