Familjen sover och jag har precis gjort månadens yoga-läxa. Ett pass för att öka min intuition och en meditation med samma syfte som dessutom ökar healingförmågan. Nu skall jag skölja mina mungbönor som groddar, dricka lite vetegräsjuice och sedan göra en smoothie. Idag blir det distansarbete med rapportskrivning.
Mattias lyckades fånga mig i en ovanlig situation. Jag använder en stationär dator =) Jag är en laptop-tjej =) Vår katt har lagt sig över min yogamanual. Hur skall man tolka det?
God natt, nu väntar en skön natts sömn =)
Jag var tidigt tveksam till rekommendationen att små barn inte skall utsättas för något solljus ö h t utan istället smörjas in med en massa kemikalier. Sunt förnuft är bra tycker jag. Undrar vilka följder vår solskräck har fått? Här kan ni lyssna på ett inslag från ABC News om hur vitamin D dödar cancerceller hos råttor.
Idag hade jag mitt andra pass med mina yogaelever. 16 stycken var det idag och det kändes som en lagom stor grupp. Min roll som yogalärare är att ta hand om eleverna och ha koll på det som händer i rummet. Det kräver medveten närvaro. Det slog mig faktiskt nu här på kvällen att det är en enda lång övning i närvaro. 1,5 h. Jag gjorde yoga i morse, sedan hade jag ett tufft möte på förmiddagen där jag blev ordentligt grillad. Efter kvällens yogalektion var dagens mödor från arbetsdagen borta. Det var då det slog mig med full kraft att jag varit närvarande under så lång tid. Fullt fokus. Eleverna är mitt ansvar. Att vara en bra yogalärare kräver närvaro. När jag blev varse att jag som yogalärare inte skall göra övningarna (förutom i syfte att instruera och hjälpa till att hålla tempo emellanåt) eller meditera funderade jag lite över hur det skulle kännas. Skulle jag se det som en förlust att inte själv ha gjort ett yogapass efter 1,5h? Mina farhågor kom dock på skam, ikväll blev jag varse om det härliga i att vara närvarande i 1,5h. Fantastiskt.
Min mage stabiliseras långsamt men emellanåt får jag bakslag. Det senaste kom nu när jag testade quinoa. Jag tycker det är så gott med quinoa, några sönderklippta dadlar och rismjölk. Jag saknar min havregrynsgröt på morgonen och det här var värmande och gott. Dock verkar det vara en katastrof för min mage. Minns ni att jag berättade att man kan korsreagera på en rad ämnen om man inte tål gluten? Quinoa är ett av dem. Potatis, choklad, kaffe, ris, bovete är exempel på andra ämnen som man oxå kan reagera emot. Gå in på den här sidan och scrolla ner så hittar ni fler.
Ni vet att jag inte tycker om att man inte informerar människor med diverse sjukdomar att man kan bli bättre om man utesluter gluten och mjölkprodukter. Jag är trött på att det är pengar som styr i så många fall och så ledsen över att människors hälsa sätts i andra hand. Jag har hittat en blogg som skrivs av en kille som är rejält upprörd över detta. Jag är dock inte lika arg som han. Inte alltid ;) Här kan ni läsa mer: Gluten – källan till moderna sjukdomar.
Jag älskar choklad. Jag älskar även desserter. För mig är de flesta traditionella desserter no-no just nu. Men jag hoppas att det skall finnas fler ställen för mig i framtiden där jag kan njuta mjölk- och glutenfria godsaker. Mattias har en underbar kollega som förser sina kollegor med godsaker. Hon brukar alltid göra vegan-friendly variant åt Mattias. Häromdagen tog han hem chokladbollar som hon gjort som jag fick smaka på. Kärlek =) De var rullade i sesamfrön, vilket jag inte tål, så jag fick pilla bort dem men annars så =) I morse fick vi receptet och nu i kväll gjorde jag en laddning. Ingredienser:
Mixa cashewnötterna. Lägg sedan i vatten, kakao, fikon och kokosflingor. Mixa alltihop. Rulla sedan till runda bollar. För mig blev det 8 st fast enligt ursprungsreceptet skall det bli 20 st. Allt handlar om storlek gissar jag ;)
Grymt goda!!! Dessutom var mina helt ekologiska. Me love =)
