Bli av med diabetes och högt blodtryck genom att ta bort animaliska produkter.

Här kan ni höra SanDera Nation berätta om hur hon blev av med sin diabetes och sitt höga blodtryck genom att gå över till en diet utan animaliska produkter. Jag tycker uttrycket “Plant based diet” är så bra och saknar motsvarighet i svenskan.  Hon berättar om hur hon gick med i viktväktarna för femte gången och tappade en del kilon men blodtrycket var fortfarande alldeles för högt. Hon likställde det med att fettet på utsidan minskade men inte det på insidan. Äsch, lyssna på henne själva vettja, väldigt inspirerande =)

Bipolär sjukdom och matintolerans?

Om man lyfter på stenar och letar i soptunnor så hittar man till slut intressanta saker. Man skall m a o inte nöja sig med bara titta på stenen eller i soptunnan för då missar man mycket.

När jag började intressera mig för det här med kosten halkade jag ganska snabbt in på autism. Det vet ni som har läst bloggen ett tag. Jag har även hittat kopplingar mellan gluten/mjölkproteinallergi och schizofreni. Slutligen slog det mig, jag förstår inte hur det kunde ta så lång tid, kanske för att det ligger för nära, att tänk om det finns en koppling mellan bipolär sjukdom och matintolerans? Jag har bara öppnat på locket till soptunnan här och läst om en alternativ läkare som alltid låter sina bipolära och schizofrena patienter vara utan gluten och mjölkprotein i 30 dagar. Det är inte alls sällan dessa patienter förbättras av det här!

Min mor har bipolär sjukdom. Själv har jag helt klart något problem med näringsupptaget med tanke på att jag har så svårt att gå upp i vikt. Detta sätts ofta i samband med glutenintolerans. Det här tål absolut att forskas vidar på. Framför allt för att kunna ta reda på hur det ser ut med barnen. Oupttäckt glutenintolerans kan leda till följdsjukdomar som insulinberoende diabetes. Mina barns far har insulinberoende diabetes som debuterade i vuxen ålder.

Jag citerar från forskning och framsteg:

"Glutenintolerans är särskilt vanligt i vissa riskgrupper. Det gäller till exempel människor med andra autoimmuna sjukdomar som insulinberoende diabetes, vissa former av sköldkörtelsjukdom, leversjukdom och ledsjukdom. Dessa patienters immunsystem är redan överaktivt, och detta kan vara en orsak till att de drabbas.

Ärftlighet för glutenintolerans är en annan riskfaktor. Den som har en nära släkting med sjukdomen löper ökad risk för glutenintolerans. Om ens förälder, syskon eller barn har fått diagnosen är den egna risken omkring 8 procent.

Symtomen vid celiaki delas ofta in i klassiska symtom och atypiska symtom. Till de klassiska symtomen hör diarré, viktförlust (eller hos barn: dålig tillväxt), svår trötthet och svullen eller smärtande mage.

Många patienter har haft “problem med magen” i många år innan läkare konstaterat att de lider av glutenintolerans. Vissa har fått andra, felaktiga diagnoser på vägen. Uppskattningsvis en av tjugo människor som får diagnosen irritabel tarm (colon irritabile, IBS) har i själva verket glutenintolerans, eller både IBS och glutenintolerans. Besvär som är typiska för glutenintolerans är dock vanliga och förekommer även hos i grunden friska människor. Hos ett tidigare friskt barn är exempelvis diarré oftare orsakad av en infektion än av glutenintolerans!

Atypiska symptom kan vara nedstämdhet, benbrott, munblåsor eller järnbrist. Det finns även människor med glutenintolerans som inte har några symtom alls! Detta kallas tyst glutenintolerans. Dessa patienter har kanske fått diagnosen genom att läkare tagit blodprov eftersom patienterna har en nära släkting med glutenintolerans. Det finns studier som tyder på att personer med tyst glutenintolerans har bättre prognos att även fortsättningsvis slippa besvär och följdsjukdomar än de som har stora besvär av sin sjukdom."

Jag kommer kolla upp det här mer. Var så säker. Jag önskar bara jag hade lite mer tid!

Marknadsförarna som lurade oss att ha mjölk i kaffet.

Sitter på tåget hem från Stockholm. I munnen bränner eftersmaken av den färska ingefäran. I magen ligger några riktigt goda sushi. Jag kan varmt rekommendera Sushi Yama som ligger i stationsbyggnaden vid Stockholms central.

Det är svårt att äta näringmässigt korrekt när man åker iväg över dagen. Jag hade med mig lite grön smoothie som jag drack på tåget upp och lite cashewnötter och russin. Sen var det dags för lunch och nu börjar det intressanta. Det fanns mycket att välja mellan:

• Dagens
• KRAV
• Sallad
• Vegetariskt

Jag siktade in mig på det vegetariska. Det var squash som badade i mozzarella så det fick jag utesluta. Mjölk står längst upp på undvika-listan. ( Mjölk minskar järnupptaget och kalciumupptaget, kopplas ihop med diabetes typ 1, ADHD och Autism-fall ). KRAV bestod av rotfruktsgryta, det lät ju gott! Men det var ju kött i den... Så idag fick de bli fisk, igen. Så nu längtar jag efter mat befriad från animaliskt protein.

Sen var det ju dags för eftermiddagsfika! I vår näringsfattiga, rörelsefientliga tillvaro måste vi ju droga oss med kaffe och socker på eftermiddagen. Jag tog grönt te men kunde av sociala skäl inte säga nej till kakan. Den var förresten god som tusan men gissar att den bestod av: mjölkprotein av något slag, förhoppningsvis inte mjölkpulver eftersom det är värsta sorten, socker naturligtvis och färgämnen.

Det är intressant vad vi gör mot våra stackars kroppar. Som Mattias brukar säga: Det finns väl ingen som häller i fel bränsle i sin bil och förväntar sig att den skall gå som en klocka?

-Hjälp, tänker du kanske nu. Det verkar ju jättejobbigt det här!

Mina enkla tips att börja med är följande:

1. Drick en liter grön smoothie om dagen

2. Uteslut mjölkprodukter, ( ja även hårdost, den är grymt tuff att bryta ner och kopplas ofta ihop med hudproblem)

3. Gå till hälsokosten och köp Probiotika.

Är det enklare att byta plats på 2 och 3 så gör det! Det viktiga är att du börjar någonstans!

Men, men vänta lite nu säger skeptikern. Vi lever ju ganska länge på den här kosten! Jo det är sant, men hur många i generationen runt 40-talisterna känner du som inte lider av högt blodtryck, artros, diabetes typ 2 eller andra så kallade kroniska sjukdomar? Säkert känner du någon som haft bröstcancer eller prostatacancer.

Nåväl, säger den nyktre, det är väl ändå varje individs egna ansvar. Jo om det bara vore så väl, men mammor med näringsbrist ( jo de flesta av oss lider av det idag) föder barn med näringsbrist och dessa barn har mindre motståndskraft mot födoämnen osv. Jo, tänk efter, hur många barn på dina/ditt barns skola är helt allergifria? Inte så många gissar jag.

Att lägga om kosten till sådant som inte skapar inflammationer gör att vi återigen klarar av sådant vi inte tålde tidigare. Jag menar, det är ju helt vansinnigt att så många av oss numera är allergiska mot naturen (gräs, pollen av olika slag)!!!

Det kanske låter som hokus pokus men det är grymt logiskt.

Vill du läsa mer om gifter i barn så läs det här.

Nej mina kära vänner, misströsta inte, det är bara på tiden att vi öppnar ögonen och vägrar låta våra barn förgiftas av miljö och kost!

Här är damerna som fick vuxna människor att dricka mer mjölk, nämligen genom att starta Lattetrenden. Nej min vän, det var inte du som kom på idén att plötsligt hälla massa mjölk i kaffet. Det låg starka marknadsföringskrafter bakom.

Jag tycker det är förfärligt. Mjölk borde märkas på samma sätt som cigaretter. Neeej jag pratar inte om rå mjölk från en gräsbetande kossa. Jag pratar om pastöriserad homogeniserad konstjord, så kallad mjölk.

Jag vill ge mig själv och mina barn och kommande generationer en giftfri inre och yttre miljö. Jag kan inte förändra världen men jag kan förändra mig själv.