Friday, 29 July 2011

Recept på Raw lasagne.

Här kommer receptet på den mumsiga lasagnen som min svägerska bjöd på i helgen.

Jag saxar från mailet jag fick av Sanna:

“Ostsås”
Cashew och/ eller andra nötter, mixas först
Lite olivolja, lite vatten, ta i allt eftersom till önskad konsistens
Vitlök 1-2 klyftor efter smak
Tamariolja eller färska örter
Lite pressad citron


Tomatsås
Färska tomater
Soltorkade tomater
En skvätt vinäger (vit eller äppelcider)
Lite pressad citron

Varva hyvlad zucchini med tomatsås o Ostsås. Avsluta m zucchini, dekorera med basilikablad o avokado : ) 3 zuchibi till 4 personer ungefär.

No comments:

Post a Comment