Fredag och restaurangbesök!

Tjoho, för mig är det lycka att gå till ett ställe där jag inte riskerar att få vare sig animaliskt eller gluten i mig. Idag på lunchen  provade jag, tillsammans med en kollega, Rawfoodbaren som är tämligen nyöppnad i Göteborg. Maten var fantastiskt god och jag blev ordentligt mätt. Jag åt en enormt god lasagne. Det tenderar ju att bli lite mycket fett i form av nötter när man gör raw food som skall efterlikna lagad mat. Så var det nu också så det är inget jag kan göra varje dag utan får bli något att njuta av någon gång ibland =) Men, men, det här är enda stället i Göteborg där jag kan få veganskt och glutenfritt och det är lyxigt och något jag hoppas kommer att sprida sig till fler restauranger!

Vi startade med varsin vetegrässhot oxå =)

Trevlig helg!!!

Åååh Kristina….

… från Wilhelm – förlåt Houston, Texas =)

Igår blev den äntligen av, min efterlängtade session med Kristina. Det kändes lite surrealistiskt att Skypa med någon som jag sett på youtube.se så mycket förstås. Jag tycker att jag har väldigt bra balans i mitt liv nu, och ser Kristina mer som en inspiration. Det är ju så, att skall man arbeta med att inspirera andra så behöver man få input själv emellanåt också. Det var riktigt bra att samtalet blev igår för då kunde vi uppmärksamma ett problem som jag ibland hamnar i. Igår t ex hade jag extremt mycket mogna bananer och knappt någon annan frukt alls och skall sanningen fram så känner jag mig inte särskilt lycklig om jag bara har bananer att tillgå under en hel dag. Problemet är att jag äter dessa bananer fast jag helst inte vill se åt en banan mer. Jag tycker 6-7 bananer om dagen är i sin ordning men sedan vill jag ha något annat *skrattar*. Det man äter skall ju göra en lycklig, eller hur? =) Så min hemläxa är att se till att köpa hem mer av sådant jag verkligen älskar så att det alltid finns något sådant.

Hur var Kristina nu då? Precis lika härlig som hon verkar. Hon är ju inte bara härlig utan dessutom en osedvanligt målmedveten och klok kvinna.

Som ett brev på posten!

Jag köper så mycket jag kan ekologiskt. Jag äter inte kött. Mitt dåliga miljösamvete handlar om bilen. Innan jag fick barn åkte jag alltid kollektivt eller allra helst cyklade till och från arbete/skola. Sen flyttade jag utanför stan med barn och då blir allt så mycket enklare med bil. Man blir bekväm och tiden är så enormt viktig för mig och jag kapar en hel del tid på att åka bil till och från jobbet. Men, det dåliga samvetet finns där och jag kände att jag behövde en knuff att testa att åka kollektiv. Så låg det ett brev från Västtrafik i lådan häromdagen där de erbjuder fri åkning till ett antal personer inom Västra Götaland i 2 veckor. Nu hoppas jag att jag kommer med!

Hur gör ni, mina medvetna läsare, hur tar ni er till/från arbete/skola?

Raw i ett kallt land!

Egentligen handlar ju alla mina filmer om att vara raw i ett kallt land eftersom jag ju ständigt bor här. Men här pratar jag mer specifikt om hur det är nu på senhösten/vintern att bara äta raw food. Det är enkelt att tro att det är kallt att leva på raw food vid den här tiden. För mig är det inte alls så, jag är full av energi och värme inifrån. Det känns som jag har en kamin inom mig. Det var helt annorlunda innan jag började äta 80/10/10, då frös jag nästan alltid.
Trevlig måndag på er! =)

Backstage =)

Laddar med en smoothie innan jag skall spela in min film. Ser ni att vår katt Tiger ligger bredvid mig? Jag har faktiskt gjort 2 filmer idag, det känns produktivt =) Nu skall jag mysa med lite böcker och tidningar. Hoppas ni haft en skön helg!

Fredag och målsättningar =)

Tiger poserar tillsammans med mig och en del av dagens inköp; mango och apelsiner. Detta plus persimoner är det som står på min meny just nu. Gott!!! Det går verkligen ingen nöd på mig =) Idag fick jag ett väldigt härligt besked också som visar att min kropp fortsätter att läka <3 Jag är enormt tacksam för att jag har hittat 80/10/10 och för att jag har förstått att kroppen har en självläkande förmåga, bara vi ger den chansen.

I helgen skall jag göra film, sätta upp mål för mitt företag Pearls of  Yoga och mitt arbete med 40 and Fit On Fruit plus att fina vänner kommer på middag.

Önskar er en underbar, raw fredag! <3

Terminsavslutning på yogan!

Oj, vi hade en så otroligt trevlig terminsavslutning ikväll. Jag håller ju  yogakurs för mina kollegor och några av dem har tagit med döttrar och respektive. Riktigt roligt! Jag har nu haft dem i två terminer och det är enormt roligt att se hur de har utvecklats. Vi avslutade kvällen med knytkalas och allt var supergott! Jag hade med mig zucchinipasta och gjorde tomatsås och de andra hade med sig olika hummusröror och sallad. Någon hade med sig en gudomlig pumpasoppa! Jag gjorde undantag ikväll och åt lite lagad mat(hummus) men allt var veganskt =)

Mina fina elever <3

Allt var gjort med kärlek som någon sa och vi enades om att det var den godaste buffé vi ätit på länge. Bollarna i mitten var helt raw och supergoda! Recept kommer!!!

Känner mig alldeles varm i hjärtat efter denna fina kväll och nu skall jag varva ner med lite Kirtan Sohila så jag sussar gott hela natten =))

Natti, natti på er!