Jag träffade en kollega jag inte sett på säkert över ett halvår i dag. Jag arbetar i en stor organisation och ibland kan det gå lång tid emellan möten med kollegor. Hursomhelst, när vi träffades senast blev han nyfiken på vad det var jag drack för något. Jag berättade då om min smoothie och att jag levde på frukt och grönsaker på grund av magproblem. Han blev väldigt nyfiken eftersom han också har problem med magen. Jag skickade lite länkar och information. Idag när vi träffades igen hade han roligt åt att jag mumsade i mig 6 bananer under mötet. Han hade tyvärr inte börjat 80/10/10 för han visste liksom inte hur han skulle börja. Han sa att han inte skulle klara att äta så många bananer men då tipsade jag förstås om banan-vattensmoothien och föreslog att han skulle byta ut sin frukost mot detta. När vi skildes åt sa han att han skulle prova det redan i morgon bitti. Det håller jag tummarna för =))
Plant based whole food, yoga and meditation is a killer combo for wellbeing and health. Let me inspire and guide you to be the best version of YOU.
Wednesday, 29 August 2012
Sunday, 22 July 2012
Bananer, bananer, överallt bananer. =)
Häromdagen hade vi vänner på besök som inte kunde sluta skratta åt alla bananer på vår köksbänk =) Jaaa, vi har mycket bananer hemma =) För två dagar sedan hade jag en hel dag när jag bara åt bananer. Det är väldigt skönt att göra så ibland. Det är befriande för matsmältningssystemet att bara ägna sig åt en frukt en hel dag.
Sunday, 29 April 2012
En härlig start på dagen.
Jag började min dag med en halv pressad citron i ett glas vatten. Därefter gjorde barnen och jag äppeljuice och sedan sprang jag en tur i skogen. Det är så underbart att springa i skogen en stilla söndag morgon. Fåglarna kvittrar, vitsipporna lyser och trädens små söta blad håller på att slå ut. Nu sitter jag med en smoothie gjord på nästan ett kilo bananer och vatten och strax skall vi iväg och shoppa lite och sedan skall vi äta indiskt. Inte jag då men min man och framför allt äldste sonen älskar indiskt =)
Wednesday, 25 April 2012
You just gotta love rain.
När man bor i ett land där det regnar mycket finns det två alternativ, flytta eller acceptera och tycka om regnet. Eftersom jag just nu vill bo på den här platsen är det inte aktuellt att flytta och då återstår bara alternativ två; gilla regn. Jag har precis kommit in från en härlig löprunda och med kepsen på och öronen spetsade så märkte jag inte ens att det regnade. Fåglarna i skogen kvittrar annorlunda när det regnar, det är jag övertygad om =) Luften känns för det mesta väldigt frisk när det regnar också. Det bästa av allt är att det lossnade idag. Idag orkade jag springa mycket större del av min löprunda än vad som gått hittills. Det kändes så lätt idag! Äntligen! Som jag har väntat på detta. Det firar jag nu med en smoothie på 15 bananer.
Monday, 23 April 2012
Love life, live healthy.
Maken köpte 18 kg bananer idag. Han gillar oxå att lägga till frukt i sin diet men vågar inte alltid ta bananer eftersom han vet att jag lever på det *skrattar*. Så idag köpte han rejält med bananer för att vara säker på att han oxå skall få =) Ser på kartongen att det står: love life, live healthy. Precis så känner jag, älskar man livet så lever man hälsosamt. Man riskerar inte att förkorta sitt liv eller göra det plågsamt genom ohälsosam kost och leverne. Jag har sagt det förr och jag säger det igen, att unna sig är inte att äta godis, glass eller liknande. Att unna sig är att ge kroppen sådan mat som älskar kroppen tillbaka.
Monday, 9 January 2012
Go Bananas!
Lycka är att ha tillräckligt med mogna bananer så att jag kan få ihop ett 1000kcal-mål på enbart bananer. Min mage tycker bäst om mono-mål.
1152 gram bananer
I med allt i mixern, tillsätt önskad mängd vatten…
Pulsera, så oxiderar bananerna inte lika snabbt.
Detta var min lunch idag! Hoppas ni haft en bra måndag så här efter alla helger =)
Wednesday, 2 March 2011
Att följa rytmen.
Jag har en kollega som är månskensbonde. Hon är vegetarian förutom att hon äter sina egna djur. Detta för att försäkra sig om att de haft ett drägligt liv. För ett tag sedan fanns det ägg att köpa. “För att hönorna bestämt att det var dags att värpa”, som hon uttryckte det. Häftigt tycker jag =) Om jag någon gång längtar efter kött skall jag försöka köpa av henne. Jag köper min honung av henne. Som jag använder som schampo. Jag äter den förstås oxå. Kan du äta ditt schampo? =))
Vill du oxå följa rytmen finns nu en utmärkt applikation för Android och iPhone från Naturskyddsföreningen i vilken man bl a kan se vilka frukter och grönsaker som är miljövänliga att äta just nu. Där står oxå att man inte skall äta icke-ekologiska bananer för det används så mycket bekämpningsmedel och tillväxthormoner under odlingen. I ett parti druvor kan man hitta upp till 20 olika bekämpningsmedel som inte går att skölja bort. Äckligt och inget jag stoppar i munnen på mig själv och framför allt inte mina barn!!!
Applikationen Grön guide hittar du här.