Friday, 30 September 2011

Semester. =)

Åh jag har det sååå skönt på min semester!!!! Jag tar dagen precis som den kommer. Jag bara njuter! Igår t ex började jag med en härlig promenad i skogen. Därefter arbetade jag en stund i trädgården. Vi har en fin trädgård men jag vill ändra på en del saker och sätta min egen prägel. Jag vill bl a ha några äppelträd men där måste min man hjälpa till för jag är inte tillräckligt stark för att gräva hål för dem *skrattar*. Vi har ett fint läge i söder mot en garagevägg där jag funderar på att sätta stockrosor! Jag tycker det är så vackert! Det finns en fint anlagd rabatt där idag men blommorna är inte helt i min smak så igår började jag rensa bort en del.

Denna lilla rara cerise historia har en vacker blomma men stjälken är lång och gänglig och jag tycker det ser trist ut.

IMG_3210

Så här ser den ut:

IMG_3211

Så här rent och fint blev den när jag tagit bort den:

IMG_3212

Här sitter jag och tar igen mig en stund efter mitt arbete =)

IMG_3213

Arbete, vila - jag börjar bli ganska duktig på att följa den rytmen nu =)

Efter detta var det lunch och sedan somnade jag jättegott och sov  i en timme. Därefter tog jag en skål vindruvor, som funkar jättefint om jag inte äter dem tillsammans med något annat. Härligt eftersom jag älskar vindruvor =) Skålen fick följa med ut i solen och där satt jag en bra stund och solade mig!!! Jag var inte ensam utan hade sällskap av vår underbara katt. På kvällen när Mattias kom hem blev det filmkväll. En alldeles perfekt semesterdag m a o.

IMG_3221

IMG_3218

IMG_3223

Nu väntar jag på att dimman skall lätta så att jag får en skön dag i solen idag oxå!

Tuesday, 27 September 2011

Vi har blivit med juicer.

Boken jag tipsade om i förra inlägget inspirerade mig till att äntligen köpa en juicer. Jag har funderat på det tidigare men inte riktigt kunnat motivera det helt för mig själv. Vi köpte en Champion 2000+ Shiny Black från http://www.ukjuicers.com/.

champion

Det tog 5 dagar innan vi fick hem den och jag fick den faktiskt levererad hela vägen fram till dörren. Inte illa =)

 

Här inviger jag den med att göra morotssaft:

IMG_3199

Nu skall jag lämna sängen, jag fortsätter att ta min eftermiddagslur, göra en god äpple-selleri juice och sedan gå ut i trädgården en stund. Vi har en strålande dag här idag och man skulle nästan kunna tro att jag lade min semester efter vädret men det var vädret som anpassade sig efter mina önskemål =)

Hoppas ni har en härlig septemberdag!

Har jag äntligen hittat rätt lösning för min mage/tarmproblem?

Ni som följt mig här på bloggen vet att jag har provat lite olika saker för att få bukt med min mage/tarm. Förra sommaren provade jag raw food. I september 2010 var jag på Living Food i Valdemarsvik i 12 dagar och lärde mig jättemycket. Levande föda kändes helt rätt men det var för svårt att få till i vardagen. Dessutom såg jag inga snabba resultat med min mage – vilket jag så gärna ville se. I början av 2011 tog jag ett IgA/IgG prov för att se vilka olika ämnen jag inte tål. Det var ca 30 stycken av 100. Jag plockade bort allting på listan som jag inte tålde men min mage blev ändå inte bra.

Jag har varit så enormt fascinerad av att följa människor som läker sig själva på olika sätt och jag har förmedlat information som jag stött på här vad gäller psoriasis, bröstcancer och artros m m. För några veckor sedan kom jag på att jag liksom gått som katten kring het gröt, jag har inte försökt hitta lösningar på min mage på allvar. På frisk.nu. har jag läst om en kille som läkte sig själv från Chrohns och något i den berättelsen slog an hos mig. Jag har inte Chrohns men min mage/tarm fungerar långt ifrån optimalt. Jakob, som killen heter, berättar om hur hans far tipsade om boken “Self healing Colitis & Chrohn’s” – the complete wholistic guide to healing the gut and staying well av David Klein och att han med  hjälp av denna kunskap fick bukt med sin sjukdom.

Self Healing Colitis & Crohn's: The Complete Wholistic Guide to Healing the Gut & Staying Well

Jag beställde boken och jag har läst den och läser den nu för andra gången. Det är mycket i den som slår an i mig och det mest fantastiska är att jag inte har varit dålig i magen en enda gång sedan jag började följa råden i denna bok! Boken bygger på teorin att vi människor är gjorda för att äta framför allt frukt, grönsaker, nötter och frön. Den bygger oxå på teorin kring kroppens självläkande förmåga. Det är bara kroppen och inget utifrån som kan läka kroppen. Eftersom jag alltid har varit smal har jag försökt få i mig en del fett och det har jag insett att det är no-no för min tarm om den skall kunna läka. Inte ens en liten avokado får jag äta just nu.

Jag tror att mitt resultat från IgA/IgG-testet framför allt visar att min mage/tarmfunktion är drastiskt försvagad. Det är även det jag börjar förstå nu. Jag måste ge min tarm tid att läka. Jag frossar därför i bananer, äpplen, provade vindruvor men de är min mage inte redo för ännu, dadlar, russin… En  och annan grön smoothie smyger sig in och selleri har jag fått lära mig att tycka om för det innehåller mycket elektrolyter. Vi har även köpt en juicer så jag gör gudomliga färska frukt och/eller grönsaksjuicer. På kvällen ångkokar jag grönsaker.

Om du liksom jag, har dålig mage och har provat det mesta kan jag varmt rekommendera denna bok!

Sunday, 25 September 2011

Gröna smoothies ger bättre tandhälsa?

IMG_3068

9-åringen, ett fd “kariesbarn” med en grön smoothie

Förra sommaren införde vi gröna smoothies till frukost åt hela familjen. Jag tog även bort pojkarnas fluortabletter och lät dem använda tandkräm utan fluor. Min magkänsla sa mig att det inte är bra med fluor. När jag var med barnen hos tandläkaren ett halvår senare var jag spänd som vanligt. Äldste sonen har alltid haft mycket karies – trots att vi bara ger dem godis på lördagar och att de aldrig dricker något annat än vatten. Tandläkaren tog bilder på äldste sonens tänder och när hon fick se bilderna trodde jag att hennes haka skulle falla ner i golvet. Inte ett enda hål, inte tillstymmelse till hål! Hon sa: vad ni än gör så fortsätt med det! Jag vågade inte säga något om mitt experiment med att ta bort fluortabletterna då – man är ju så rädd för att verka oansvarig och det känns som jag och skolmedicinen har oceaner emellan våra ståndpunkter. För ett par veckor sedan läste jag något om gröna bladgrönsakers goda effekt på tänder och då förstod jag att det är de gröna smoothiesarna som gjort skillnad! Tänk att så lite kan göra så stor skillnad! Killarna får ett glas grön smoothie varje morgon men bara varannan vecka eftersom deras far inte gör några smoothies. Det är så häftigt att så lite ändå kan göra så stor skillnad! Önskar att jag oxå hade fått gröna smoothies som barn för jag var oxå ett kariesbarn.

Semester och återhämtning från lunginflammation.

ros

För cirka tre veckor sedan var jag ganska förtvivlad. Jag kände att jag inte räckte till någonstans. Inte på jobbet, inte hemma och inte för Mattias och barnen. Jag konsulterade då min gode vän, tillike ayurvedisk hälsorådgivare, Hasse. Han upplyste mig om vad som dränerade mig på energi i mitt liv och hur jag kan fylla på med mer energi. Ni minns kanske att jag skrev om detta tidigare. Jag har följt hans råd sedan dess vilka handlade om att spendera mindre tid framför dator och mer tid ute i naturen. Jag har nästan varje dag sedan dess varit ute i skogen en timme och jag har dragit ner på min datortid rejält. Jag har sedan 1.5vecka även lagt om min kost igen och jag har fått en högre energinivå nu! Jag har tidigare fått en del bakslag när jag trott att jag varit tillbaka och fått dagar av förlamande trötthet. Därför är jag väldigt rädd om denna nya energi som bubblar i mig. För att fira och för att ta det försiktigt skall jag därför ha en veckas semester och göra – ingenting! =) Jag skall vila, vara ute i naturen, klappa katten och pyssla lite lagom här hemma. Jag hade ju ingen semester i somras eftersom jag var sjuk. New  York-resan känns även mer på än av nu men jag är som sagt luttrad vad gäller enorma bakslag av trötthet så jag är även inställd på att det kanske inte alls blir någon resa. Men New York finns ju kvar så det är ingen panik det heller =))

Saturday, 24 September 2011

Förstummande god äppelkräm.

IMG_3127

Jag har gjort en helt ljuvlig äppelkräm som jag måste dela med mig av. När Mattias smakade satt han helt tyst och bara njöt. När jag publicerat det här inlägget skall jag upp och göra en ny laddning som vi kan njuta av till frukost =)

  • blötlägg ca 9 dadlar och ett antal russin över natten
  • På morgonen häller du alltihop, dvs inklusive blötläggningsvattnet i en blender och mixar
  • Lägg sedan i fyra-fem härliga höstäpplen. Skalade eller oskalade är en smaksak. Mixa.

IMG_3133

  • Sist lägger du in en tesked äkta vaniljpulver. Mixa.

IMG_3129

Njut!!!!

Varning: Krämen innehåller inget raffinerat socker, inget konserveringsmedel , inget gluten, inget mjölkprotein och inga färgämnen.

Facebookfri månad.

notFB

Jag tycker inte om att vara beroende av olika saker. Jag minns när jag var runt 25 och var hemma hos en kompis som inte hade kaffe så jag fick inget kaffe efter lunchen och tyckte att det var jättejobbigt. Då slutade jag tvärt med kaffe för jag tycker inte om att vara beroende =) Jag började dricka kaffe igen några år senare men på en helt annan nivå än tidigare. Nu har jag inte druckit kaffe sedan i februari men det beror på att jag inte tål det helt enkelt.

Det första jag gjorde på morgonen och det sista som hände innan jag lade mig tidigare var att jag kollade facebook. Ett antal gånger däremellan oxå givetvis. Några dagar innan september bestämde jag mig för att ha en facebook-fri månad. Mitt konto finns kvar men jag tog bort applikationen från min telefon.

Här kommer en utvärdering, även om månaden inte är slut ännu =) De första dagarna var tuffast. Det satt liksom i ryggmärgen att kolla fb. I början var detta-måste-jag-lägga-upp-på-facebook-stunderna naturligtvis frekventa. Vad tycker jag då om dessa dagar? Det har varit enormt befriande och jätteskönt =)) Jag har fått så mycket tid över. All strötid som tidigare lades på detta blir nu en bunt frigjord tid att ägna åt andra saker.

Däremot finns det saker jag tycker är bra med fb och jag kommer inte sluta använda fb men jag kommer att använda det på ett annat sätt. Jag kommer troligtvis minimera mina besök till en gång i veckan. Jag sade till Mattias att jag vill ha en funktion som liknar den i google-reader: dvs, jag kan se antal nya inlägg men jag väljer själv att klicka på dem. Så det skulle exempelvis kunna stå Mattias(3) och då vet jag att han gjort tre nya inlägg men jag väljer om jag vill titta på detta eller inte. Dvs inte en strid ström av en massa inlägg. Alla vänner skriver ju om så olika saker. En del endast lättsamma saker, andra mer seriösa saker såsom information om vaccination och dess påverkan. Ibland kanske jag vill läsa mer lättsamma saker och då kan jag gå in på den vännen men andra dagar vill jag ha mer fakta. Mattias sa att denna funktion finns i google+ så det kanske blir så att jag får gå över till google+ istället. Vissa saker är grymt bra med fb, som exempelvis att det finns grupper för människor som har för mycket äpplen som de gärna delar med sig av =) Vissa event har anmälan via fb så det är lite svårt att klara sig utan.

Jag har inte helt bestämt mig hur jag skall använda fb i fortsättningen men helt klart är att det är enormt befriande att vara utan =) Det lustiga är att jag bestämde mig för att göra detta efter att jag sett filmen The social network som handlar om grundaren av fb. Jag tänkte att oj! en enda persons idé styr min vardag så enormt. Jag måste bryta detta =)))