En dag med liv och död.

Hej på er!

Igår somnade mellansonens lilla hamster in. Lilla, söta Lucy som roat hela familjen. Jag tror jag varje gång jag gör i ordning broccoli framöver kommer att tänka på denna lilla krabat. Hon brukade alltid få en broccolibukett när vi skulle äta broccoli. Tyvärr är sonen hos sin farmor så han kunde inte vara med och begrava henne. Vi lade henne i en kartong med vackra trädgårdsblommor samt solrosfrön (Charlies idé och som hon verkligen älskade) och förstås en broccolibukett. Sedan grävde Mattias och Charlie en grav i trädgården intill syrén-häcken. En plats värdig en liten prinsessa.

Vår katt Triton var med och bevakade.

På eftermiddagen blev det något helt annat, då gick vi för att träffa söta lilla nya kusinen. Jag slutar aldrig att förundras över hur fina bebisar är. Vilka små mirakel.

Lågpulsträning

Imorse kom jag ut på en löprunda igen. Har sprungit flitigt på semestern. Jag håller mig till lågpulsträning just nu.

Det fina med det är att jag minimerar risken för skador och överträning. Jag är en ivrig person som går helhjärtat för något och då kan det behövas lite bromsklossar ibland. Jag behöver inte direkt någon morot när det gäller löpning. När jag kör lågpulsträning använder jag mig av Phil Maffetones metod där man utgår från 180 och drar bort sin ålder och sedan ytterliga 5-10 steg beroende på vilken bakgrund man har. Jag blir 45 om en vecka så jag har utgått från 45: 

Det går oerhört långsamt att springa såhär i början och för min del blir det en hel del promenad. Men det fina i kråksången är att jag kommer vänja min kropp vid att träna med låg puls och jag kommer att bli bättre och bättre och kunna springa mer och mer trots att pulsen håller sig nere.

Att köra lågpulsträning är även perfekt för alla som känner att de inte tycker om att springa för de mår så dåligt av det. När man kör lågpulsträning känns det  som man kan fortsätta att springa hur länge som helst :)

Jag vill bara förtydliga att jag inte följer Phils kostråd eftersom han rekommenderar en kost som innehåller animaliskt protein.

Träff på lekplatsen och det här med att älska sig själv.

Hej Jessica, jag vill börja äta mer hälsosamt, har du lust att ses och berätta lite mer?

Ungefär så såg det meddelande ut som jag fick på messenger av en mamma Charlie och jag träffade på Öppna Förskolan när han var liten skrutt. Jag kan säga att gäller det en sådan sak behöver man inte be mig två gånger, jag älskar att prata om mat och hälsa. Vem kunde tro det? ;) Vi bestämde att vi skulle ses som idag och medan Charlie och hennes son lekte på lekplatsen tjattrade vi mammor för fullt. Hon var en bra bit på vägen, allt kött var redan bortplockat. Jag tipsade om syrade produkter för att bygga upp en bra tarmflora och gröna smoothiesar. Smoothiesar hade hon börjat med och hon proppade dem redan med massa bra saker. Så man kan säga att det var öppet mål :)

I veckan var Charlie och jag på Fram och fyllde på med massa god frukt och grönsaker. Allt är eko. Eller vad sägs om 6 kilo nektariner? Sååå gott!

Jag började dagen med ett helt underbart yoga och meditationspass. Passet heter The Power of Self Love. Och just självkärlek tror jag många av oss behöver arbeta med. Jag trodde i många år att jag hade en stor portion kärlek till mig själv. Jag har t ex aldrig någonsin haft elaka tankar om min kropp och mitt utseende. Däremot kan jag vara enormt självkritisk mot mig själv när det gäller mina prestationer exempelvis. Som barn till en psykisk sjuk mamma är det ofrånkomligt att inte drabbas på något sätt. Dock behöver man inte ha haft en psykiskt sjuk förälder för att lida av låg självkärlek på olika plan. Jag läser just nu Jesper Juuls Ditt kompetenta barn och blir mörkrädd över hur lätt vi vuxna - i all välmening - kränker barn.
Är du intresserad av passet jag beskriver så hittar du det på Guru Singhs sida. Och du, fake it till you make it som Yogi Bhajan sa. Det räcker inte att göra passet en gång utan flera gånger. Det tar tid att ändra ett livslångt mönster.

Bästa mindfulnessboken och restaurangbesök.

Jag har läst en hel del mindfulnessböcker och jag gillar exempelvis Eckhart Tolles The Power of Now väldigt mycket. Just nu läser jag en helt fantastiskt vacker bok som heter Peace is every step av Thich Nhat Hanh. Den är vacker som poesi men framför allt ger den mig många aha-upplevelser och konkreta tips som går att realisera. Jag kan varmt rekommendera den.

Nu ikväll var vi på Happy M Kitchen. Det har varit vår favoritrestaurang men idag tyckte jag inte att det var full pott. Det har varit så mycket bättre tidigare. Däremot är det väldigt lyxigt att kunna få glutenfri vegansk mat utan att behöva säga till i förtid. Dessutom är det mesta ekologiskt. Tror att Gunnebo smäller högre just nu. Gunnebo har dock en förkärlek för att ha för mycket olja i maten för min smak. Jag ser fram emot ännu fler ekologiska, växtbaserade restauranger i Göteborg! Det är bara att köra :)

Ölen är dock Mattias. Jag har inte druckit alkohol på säkert 6-7 år. Jag håller inte räkningen. Det var en vana jag bara släppte en dag. Det var ingen stor grej överhuvud taget. Men för mig hör inte alkohol och en hälsosam livsstil ihop helt enkelt.

Nu nattar Mattias Charlie och jag skall dricka upp min medhavda juice från Happy M och läsa någon bra bok. Peace is Every step är ingen bok jag sträckläser utan jag tar små mumsbitar av den. Just nu har jag snöat in på Jane Greens romaner som jag sväljer med hull och hår.

Yoga, löpning och smoothie.

Hej på er!

Jag tycker det är så enormt roligt att blogga och jag saknar det verkligen. Jag har nu haft semester i en vecka och det har varit härligt och utmanande. Det är stor skillnad på att ha ett kontorsjobb jämfört med att hålla tempo med en treåring. Dessutom så skall det fixas mat till två tonårskillar också. När den tredje diskmaskinen på en och samma dag var klar i går kväll kände jag bara att nej nu tömmer jag den inte en gång till. De stora killarna är fantastiskt hjälpsamma både med hushåll och lillebror men jag var ändå rejält trött igår kväll. Mattias, på väg hem från jobbet vid 18:30 messade: semester! Härligt, det skulle jag också vilja ha svarade jag :) Idag har Mattias dock tagit Charlie mycket så jag har både fått yoga och springa och nu sitter jag här med en god smoothie och känner att semestern har börjat på riktigt :)

Försöker lyssna på en podcast samtidigt men det blev lite svårt så det får bli när jag skrivit klart.

Det finns två podcasts jag lyssnar på, Rich Rolls podcast och hans fru Julie Piatts podcast Divine Throughline. Och alla de podcasts som Julie är gäst i :D  Som den ovan. Fick precis veta att hon är gäst i denna så då var det bara att hämta ner och hitta tillfällen när jag kan lyssna.

Juldagen.

God morgon!

Så är den här. Årets bästa dag. Juldagen. När man bara kan ta det lugnt och njuta av den roliga dagen igår. Vi hade släkten hemma hos oss igår. Jättemysigt. Tyvärr var min pappa jätteförkyld och kunde inte vara med.

Jag började dagen med en tallrik persimmoner. Sedan blev det lagat veganskt. Potatisgratäng, långkål och veganska, supersmarriga "köttbullar".

Mattias och jag var lite kluvna över det här med tomte. Vi tycker inte riktigt om att lura Charlie. Samtidigt så vill vi att han, när han pratar med sina kompisar, skall kunna säga att tomten var hemma hos honom. Storebror Vincent tog över morfars tomtekläder och var tomte. Dock behövde vi inte fundera så mycket över att vi "lurade" Charlie. När Vincent kom tillbaka, sa Charlie: Är du tillbaka nu? Sedan pratade han hela kvällen om Vincent-tomten som var här. På frågan om hur han visste att det var Vincent sa han bara: Det var så bara. Härliga unge :)

Nu ser jag fram emot att äta en massa goda persimmoner :) God Fortsättning på er alla!

Melodifestivalen och juice.

Hej på er!

Vi har en härlig 2:a advent här idag. Charlie och jag bakade lussekatter idag igen och sedan gjorde jag scones till lunch medan Mattias gjorde potatis- och purjolökssoppa. Själv började jag dagen men en riktigt smarrig juice:

Den bestod av morötter, äpplen, apelsinjuice och en liten bit färsk ingefära.

Lussekatterna är veganska och glutenfria och innehåller inte vitt socker. Jag har gjort dem på kokossocker. Jag hittade en saffran på Fram när jag var där senast som jag gillar:

 Den är odlad av kvinnliga saffransodlare som bildat "Ghoryan Women´s Saffron Association", utan bekämpningsmedel och konstgödsel. Och den som säger att det är flummigt att köpa ekologiskt säger jag bara: kamma dig! till. Jag såg en reklamfilm från något stort företag som saluför bekämpningsmedel som ville påskina att det är vi som köper ekologiskt och fair trade som belastar jorden. Att jag såg rött då är ett understatement. Jag är trött på att bli flummifierad för att jag tillhör en minoritet som faktiskt väljer att ta ansvar istället för att sticka huvudet i sanden.

För övrigt fortsätter jag min raw resa, förutom i eftermiddag då jag skall mumsa lussekatter. Så är det bara. Jag hoppas att jag slipper bakslag imorgon men förhoppningsvis klarar jag mig. Och till den som undrar om jag verkligen får äta lussekatter så säger jag som vanligt att jag får äta vad jag vill. Jag väljer däremot att i så stor utsträckning som möjligt äta sådant som jag mår bra av. Och som dessutom är bra för miljön. Av omtanke om mig själv, mina barn och mina kommande barnbarn.

Melodifestivalen? Jodå, vi har precis bokat biljetter till första deltävlingen som går här i Göteborg. Vi har sagt det i så många år att vi borde gå dit och i år slår vi äntligen till. Båda de stora grabbarna vill följa med! Tjoho! Charlie får vänta några år men vi får väl ta med honom en gång i framtiden också :)