Thursday, 23 December 2010

Dan före dopparedan =)

Tjoho! Imorgon är det julafton. Jag kan inte låta bli att smittas av barnens entusiasm =) Jag sov till 7(!) idag. Beror nog på att jag var uppe ända till klockan 23 igår ;) Hursomhelst så smög jag upp på toaletten för att inte väcka barnen. Då ser jag att det  lyser på deras rum. De har varit tysta för att inte väcka oss. Sötnosar. Nu är de i färd med att ställa upp sina legokalendrar som de fått av Mattias föräldrar.

Just det. Jag måste tipsa om rismjölk. Det var min vän C som nämnde det första gången. Vi har alltid haft havremjölk här hemma. Men eftersom jag inte verkar tåla havregryn just nu tänkte jag att det kunde vara en idé att prova rismjölk. Det var lyckat för barnen äääälskar den. Så om du bestämmer dig för att ge upp komjölken så är rismjölk ett väldigt snällt alternativ. Sen tror jag ju inte att man skall frossa i vare sig havremjölk eller rismjölk eller andra processade varor. Men ibland så =) Som när barnen kollade på morgontv igår och blev så väldigt sugna på varm choklad när det dracks på tv. De älskade den nya varianten. Förr gjorde jag varm choklad på vatten, grädde, kakao och råsocker. Igår blev det rismjölk istället för grädde och vatten. Barnen gav den 5 poäng mot 1 poäng för den gamla =)) Så om ni har provat havremjölk men inte haft framgång i familjen så testa rismjölk!

IMG_1507

Disktrasan är en traditionsenlig före-julklapp från barnens kusiner =)

Idag skall det göras Jansson utan frestelse. Det betyder Jansson utan sill. Jag har aldrig gillat sill så det är ingen uppoffring =)

Wednesday, 22 December 2010

Torr som fnöske. Sesamolja får rycka in.

Gah. Hela jag är sååå torr. Jag har klarat mig mycket bättre i år än tidigare. Kanske beror det på kosten, kanske beror det på vår vistelse i Florida där vi tankade luftfuktighet =) Nu är det dock riktigt illa och jag ryser bara jag tänker på mina händer. Håret är också torrt så ikväll får det bli en helkroppsmassage med sesamolja. Hårbotten skall få sin dos och då hamnar det automagiskt olja i håret så det blir en jättebra inpackning. Jag duschar inte ur det ur håret ikväll vilket gör att jag kommer se ut som en som inte tvättat håret på ett halvår imorgon. Vilket ju faktiskt också är sant ;) I morgon eftermiddag/kväll är vi dock bjudna till Mattias föräldrar så innan dess får jag tvätta ur det med honung gissar jag =)

Att använda sesamolja har jag lärt mig från ayurvedan och man skall mogna oljan innan man använder den. Jag häller upp ekologisk sesamolja från Markatta som jag köper på Ica i en kastrull och stoppar i en stektermometer. Sedan upphettar jag den relativt långsamt till 100grader. Jag låter termometern vara kvar i för att se att den inte överstiger 118 grader för då är den förstörd. Det kan vara lite lurigt för temperaturen fortsätter att stiga efter att man har dragit bort kastrullen från värmen. Jag brukar därför dra bort den vid ungefär 90 grader så vandrar temperaturen långsamt upp till 100.

IMG_1522_sesamolja

Sen är det bara att smörja in sig! ( Naturligtvis skall oljan svalna innan!!! )

Julefrid.

Jag har haft en lång dag. Mattias hade svårt att ligga still så han sov på soffan i natt. Jag vaknade som vanligt vid 5-tiden. Men nu sov Mattias i rummet där jag brukar göra yoga så jag bestämde mig för att köra mitt pass i sängen. Jättemysigt blev det =)

När hela huset vaknat och frukosten var uppäten, barnen hade bl a beställt varm choklad ( som gjordes på rismjölk och de älskade den ) var det dags för mig att ge mig ut på jakt efter en julgransfot.

IMG_1505_kakao

 

Med barn och allt borde jag ha en sådan men vid en separation försvinner en del saker. Jag har förvisso allt julpynt vilket dock känns helt rätt eftersom det var det jag förde in i boet och en del saker är t o m från min mormor och morfar =) Jag skulle till Ica Maxi och handla lite julmat och jag tänkte att där måste ju finnas en fot. Men icke. Nästa ställe blev Hemköp eftersom jag skulle hämta ett paket där. Nope. Men Ikea, de måste ju ha julgransfötter? Nope. Coop då? Nope. Chilli då? Nope. Jysk då….? YES!!! Och dessutom en snygg sådan =))

IMG_1526

Jag plockade med mig Thaimat hem, jag valde en jättegod gryta med tofu och barnen åt vegetariska vårrullar. De älskar dem. Mattias tog en ny sort som han inte blev så förtjust i. Mattias är förresten mycket piggare idag. Tack och lov.

Efter lunch var det dags att börja röja vardagsrummet. Så här såg det ju ut innan. Jag vet inte hur mycket ni ser men det stod två sängar, en soffa, en bokhylla, ett matbord och flera kartonger i rummet.

När vi röjt klart tog vi in granen och lät den få släppa ner sina grenar en stund medan vi fikade i vår nya soffhörna. Då passade vi på att provsmaka årets julskinka =)

IMG_1509

 

Sedan var det dags att klä granen och det är så himla mysigt tycker jag. Min 6-åring sa plötsligt:

Mamma, om inte du och pappa hade gift er hade inte jag och storebror funnits.

Jag: Nä, tänk vilken fantastisk tur att vi gifte oss!

6-åringen: Om ni inte hade skilt er hade du inte träffat Mattias. Jag är så glad att just du är min mamma.

Finare kan man inte höra från sitt barn.

IMG_1524

Imorgon skall vi göra Jansson som vi skall ta med på julafton. Barnen längtar sååå och önskar att julafton vore imorgon =)

Hoppas att ni också känner julefrid.

Tuesday, 21 December 2010

Fullmåne och det rytmiska ljudet från diskmaskinen.

Diskmaskinen avger sitt rytmiska dunkande och jag tittar upp på fullmånen. Förutom diskmaskinen är det alldeles tyst i huset. Barnen sover och Mattias också tror jag. När han kom hem med killarna idag såg han helt förstörd ut och pep i säng med en gång. Jag hittade honom under täcket och en massa lager kläder. Han hade frossa och bad om ett varmt glas vatten. Hoppas verkligen att han mår bättre imorgon så att vi kan njuta av den här efterlängtade ledigheten tillsammans innan pojkarna åker norrut. Nu skall jag göra en kopp te och sen kommer jag nog oxå krypa till kojs.

Julmusik och långkål.

IMG_1502

Mannen och barnen är hemma. Telefonmötet är slut. Jullovet har börjat =) Spotify spelar julmusik och långkålen står på spisen. Min mormor, som var från Halland, gjorde den bästa långkålen jag någonsin ätit. Långkålen blir en av mina avvikelser från den hälsosamma dieten nu i juletid.

Så här gör jag min långkål:

Jag rensar färsk grönkål genom att avlägsna bladen från stjälkarna. Sen kokar jag den mjuk.

När den sedan skall ätas grovhackar jag den och steker den i smör i en stekpanna. När den fått lite färg tillsätter jag grädde och sedan får det stå och puttra. Jag använder inget salt eller skinkspad m a o.

För mig har det alltid varit mitt måste på julbordet. Ett relativt nyttigt val då trots allt =)

Nu får vi en riktig jul.

Nu har min vän och tillika kollega precis varit här och hämtat en av de övertaliga sängarna. Nu kan vi ställa iordning “min” soffa som är nytillkommen i hemmet, få en mysig soffhörna och framför allt få plats med granen. Så att det blir en riktig jul som barnen uttryckte det.

Win-win för alla. Återvinning. Igen.

Vinter och tacksamhet.

gran_sno bilden kommer från fotoakuten.se

Idag är jag tacksam över att kunna sitta inne och ha telefonmöte. Tacksam över att Mattias både lämnar och hämtar grabbarna idag. Tacksam över att vi köpte en isig gran igår som står i förrådet och tinar. Tacksam över att jullovet börjar klockan 16 idag.

Ser fram emot lediga dagar med familjemys och yogamorgnar. Tanka energi inför det nya året.